亞尼克菓子工房是我在國高中的時候印象超深曾大爆紅的蛋糕店
當時僅有一家位在萬里的店面,也總是有排得滿滿的人潮
我都還記得有一年我生日,好友帶了兩塊亞尼克的蛋糕送我害我感動得要命阿
這次很開心收到亞尼克十勝生乳捲的試吃邀請,也才知道現在除了萬里本店外,台北還多了好多間分店
今天來到的是亞尼克位在板橋環球購物中心1樓的分店,板橋站出來就到了非常方便
門市是雪白的貨櫃屋造型,不是很大但是在購物中心裡卻非常顯眼
因聖誕節將至門市也妝點出節日的氣氛
在外側有設置幾張桌椅,在這兒享受下午茶聊聊天也挺不錯的
店內有兩個蛋糕冰櫃,其中一個有琳瑯滿目的法式點心,每種看起來都好好吃!!
另一個就是生日蛋糕以及今天要試吃的生乳捲了
現場還有十勝生乳捲兩條特價$699的優惠
店內也有賣咖啡跟花果茶,配甜點當下午茶最棒不過啦
除了店內冰櫃裡的蛋糕外,外面也有陳設餅乾與禮盒
別以為不用跑到萬里就代表不用排隊,小小的空間卻有源源不絕的人潮呀
我到訪的當天可是平日下午耶,可見亞尼克受歡迎的程度毫無銳減趨勢
這是我今天要吃掉的生乳捲,分別是十勝生乳捲與十勝生乳捲-起司口味
看到生乳捲飽滿的樣子口水都快滴下來了~那我就不客氣開動啦!!XD
十勝生乳捲的蛋糕盒一掀開是小天使飛翔在乘載夢想的白色泡泡中,好令人驚喜又可愛的設計
純白的外盒也相當有質感呢
十勝生乳捲 $380
這個算是最經典的口味,吸引過各大家媒體新聞還有電視節目採訪
更是亞尼克團購商品的NO.1!!
這條生乳捲相當厚實飽滿,拿起來沉甸甸的,以生乳捲的價格來說我覺得不算貴唷
亞尼克的十勝生乳捲選用日本第一品牌的『中澤鮮奶油』,乳源來自北海道十勝自然放牧牛乳
製做出來的鮮奶油餡散發出新鮮鮮奶的香醇,跟一般吃到黏膩又甜的鮮奶油完全不一樣呀!!!
我跟TJ前兩個月去日本玩的時候幾乎是把日本的鮮奶當水在喝
因為實在太濃醇香太好喝了XDDD 這生乳捲完全是喚起在日本的回憶呀
鮮奶油的口感更是一絕,好像雲朵般輕飄飄的,一放入口中就化開,實在太太令人喜歡了
而蛋糕體則是日本昭和麵粉製成的泡芙蛋糕,昭和麵粉的鎖水性非常高
我吃過的蛋糕裡只要是標榜昭和麵粉製做的濕潤度都很好,尤其對比滑潤的鮮奶油也完全不覺得乾口
除此之外,泡芙蛋糕很蓬鬆又有彈性,輕壓還會彈回來,而且蛋香也有表現出來
鮮奶油與泡芙蛋糕1比1的黃金比例每一口都讓人陶醉
我身邊有很多不愛鮮奶油的朋友,但這款生乳捲真的不會有很油膩的味道,會顛覆你對『鮮奶油』的印象
對了對了~前陣子才看到日本奶油在缺貨的消息,聽說十勝生乳捲最近很容易缺貨
要趁它有貨的時候快快下手呀!
第二款是十勝生乳捲-起司口味 $380
是聖誕節的期間限定口味唷!
在生乳捲外貼上了一片片的紐西蘭切達起司片,烤到微焦
表面有點像是虎皮斑紋好狂野的感覺XD
泡芙蛋糕體多了點焦香與切達起司特有的鹹味,口感更顯得豐富
因為蛋糕是整條都有貼上起司,所以不僅表面看到的起司,連捲起來的部分也有噢!!
就連鮮奶油也比原味的多了一點點『鹹』的味道,也不失原本輕柔香醇的口感
老實說~我愛慘了!!!
第一口吃到它是覺得起司的鹹香搭配蛋糕太特別了,略鹹的奶油也會讓我忍不住多吃好幾口
把蛋糕體跟鮮奶油餡分開吃我也吃得超開心耶哈哈哈!這整條幾乎都是我吃掉的,絕無誇張XDDD
不過心爹娘還有TJ就相對喜歡比較原味的十勝生乳捲
可以看看自己對甜點口味的接受程度來挑選~
另外還要稱讚的是他們的鮮奶油餡真的很紮實給得很夠,絕對不會讓蛋糕感覺孤單
講著講著我又想趁期限前再添購一條啦 下次想試試看感覺也很厲害的十勝生巧克力生乳捲!
對了,我點了杯拿鐵來配生乳捲
他們的咖啡是現磨現煮的耶,豆子很香甜不酸
拿鐵還有漂亮的拉花~這樣一杯只要$85我覺得不貴耶,這餐下午茶很棒
結論:
現在板橋也有亞尼克了不用再跑到萬里就有美味的法式點心
板橋店雖然不大也沒有很正式的用餐座位,但坐在這也還算輕鬆自在,是飯後聊聊天不錯的選擇地點
我真心覺得十勝生乳捲好好吃,回購率很高,難怪它一直是團購冠軍!
喜歡傳統蛋糕捲的滋味可以選擇十勝生乳捲,或是跟我一樣喜歡獨特鹹口味的就選起司
不論送人或是自己吃都很推薦唷!
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★★
[店家資訊]
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號1樓
電話:02-89693561
十勝生乳捲購買連結:http://shop.yannick.com.tw/lr.php?id=3a586339786f7ce06673fce961fb59e6