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每年中秋節家裡的月餅禮盒一定會收到奇華餅家

所以一直對奇華也算蠻熟悉的,但是也是這次邀約才知道原來他們除了月餅外也有奇華喜餅禮盒耶!

奇華餅家發源於香港,成立至今已經有70幾年的歷史了

主要販售的中式餅食都是使用優質上等的材料,一直以美味與高檔的品質建立了好口碑

早期的奇華是難得一嚐的奢侈品,現今的奇華更代表送禮絕不小氣的風範

 

據說香港的結婚喜餅文化與台灣不同,香港人是送『餅卡』讓賓客們自行去門市兌換喜歡的商品

而台灣則的習俗是送『禮盒』,因此奇華也為了台灣設計了各式各樣的喜餅禮盒

 

奇華嫁喜禮餅的禮盒以胭脂紅色襯托風格清雅的蓮花圖案作為主題

喻意祝福每一段美好姻緣開花結果,充滿幸福和貴氣質感,是新人們擇禮的好選擇

 

這天幾乎把奇華所有的喜餅組合都吃了一輪阿XD

就先從日頭餅禮盒開始介紹吧!

日頭餅也稱為大餅,紅色精美的方型禮盒非常體面又喜氣

滷肉豆蓉酥

滷肉豆蓉酥餅上印了個大大的紅色『囍』字

肉鬆鹹香夠味,還咬得到略帶筋的滷肉塊,很樸實的味道

不愧為奇華的招牌,也是我最喜歡的口味!

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豆沙餅

豆沙餅則是做成像太陽花的造型,豆沙餡紮實香氣足,甜而不油,也是奇華最受歡迎的招牌口味之一! 

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席上餅禮盒

分為精緻圓盒巧妝方盒,可以當作婚禮的小禮物~很可愛耶!

方盒裡裝的是喜糖,而圓盒裡裝小圓餅,有八種口味可以挑選

小圓餅吃完之後圓盒還可以放小首飾,不但可愛實用性也高

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金鳳喜禮盒C款

包括六個六兩的禮餅(伍仁酥、滷肉豆蓉酥、福緣豆沙酥、核桃鳳梨餅、棗泥餅、蓮蓉餅)

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金鳳喜禮盒A款

A款則是比C款多了一盒巧喜糖 

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以蓮子與砂糖熬煮的蓮蓉餅綿密清香,棗泥餅的棗泥帶點微酸,非常純又濃,真材實料來著

核桃鳳梨餅是古早味的冬瓜餡,咬起來超Q的耶!據說這種鳳梨餅可是現代鳳梨酥的始祖噢!

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伍仁酥滷肉豆蓉酥是屬於鹹口味的餅

伍仁指的是欖仁、杏仁、瓜子仁、核桃、芝麻,加上煙燻金華火腿的香氣

鹹中帶甘甜,咬起來又很有口感,激盪出多層次絕妙口感

福緣豆沙酥中間是豆沙包著麻糬,軟Q不黏牙~

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金御喜禮盒A款

這款禮盒揉合了傳統唐餅風采,搭配貴氣有質感的硬式三層式禮盒

一層巧喜糖與兩層的禮餅,這送出去就代表了尊貴與品味,非常體面呀!

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蛋黃伍仁 蛋黃蓮蓉 蛋黃豆蓉 蛋黃豆沙

這層的禮餅每顆都有蛋黃耶!不瞞各位我最最喜歡的就是蛋黃系列了XD

這一層切開來每個都有精心挑選的超大顆鹹鴨蛋蛋黃,看得我眼睛都發光了

以蛋黃鹹香來中和甜味是天作之合,甜蜜在心也不膩口

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蛋黃鳳梨 蛋黃椰蓮 棗泥甘露 純淨蓮蓉

這層的色彩繽紛很活潑的感覺,棗泥也有特殊的造型設計

口味部分前面大致都有介紹過了,在鳳梨餡與椰蓮餡中也加入了鹹蛋黃,也一樣好吃唷!

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金鸞喜禮盒

因近年來喜餅有西化趨勢,大家也別忘了奇華也是有西式喜餅可以選擇的唷 

菊花奶酥、巧克力奶酥、奶油桃酥 

杏角拿破崙、杏片拿破崙、杏仁巧克力酥、水果利格酥 

杏仁奶酥、芝麻桃酥、巧喜糖

這盒真的是我這幾天愛不釋手的零食阿,是會一個接一個吃不停的那種

奶酥餅乾有點像是香港有名的珍妮曲奇餅,但口感不會那麼油膩

拿破崙系列上的微甜杏角與杏片很香,千層酥咬起有突破重圍的快感

奇華的西式喜餅屬於環保餅,雖然不是每片餅乾都有漂亮包裝,但份量多又紮實

且味道完全不輸市售華麗包裝的喜餅,畢竟喜餅就是要拿來吃的不是放著當裝飾嘛~

而且也不用擔心吃不完不好存放的問題,因為還沒擔心就會被一掃而空了XDDD 真的超好吃的啦!

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最後附上價目表~

奇華的喜餅有著傳統的口味與新式的包裝,很符合台灣人傳統喜氣的婚禮習俗

種類多與口感好吃更是他們的優點,70幾年的品牌絕對有它的品質保證,給有需要的準新人們參考囉!

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[店家資訊] 

奇華餅家官網:http://goo.gl/wcj6rs

奇華餅家(台灣)粉絲團:http://goo.gl/8Q4D2T

 

 

 

 

 

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