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和食EN同一集團的日本東京烏龍麵品牌嘉禾屋

在SOGO復興館與國慶日同天開幕,是台灣獨家、海外第一間店!

跟美食街、山頭火同在B2

這店面的前身是間非常難吃的大鵬灣,終於是換掉了XD

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以為會大排長龍想說選個下午的非尖峰時段來

結果真的只有小排隊而已,排隊人潮還是輸給隔壁的山頭火XD

不過嘉禾屋的座位比山頭火多很多就是了~

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入座後服務生端上麥茶

在開幕期間點『套餐』就會送一個這個杯子! 

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直接來看非常完整的菜單吧!

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套餐說明:

點烏龍麵可以+$50多一碗小釜飯

點釜飯   +$80多一碗小烏龍麵

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蕨餅是一種甜點,吃起來有點像涼糕

適合當甜點,雖然很想吃不過我們還點了小菜怕太飽所以放棄

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桌上的粉類:昆布粉七味粉

昆布粉是會立刻融化在湯裡的那種,仔細看覺得裡面好像有味精

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燉煮牛筋 $130

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並非一般吃到的牛筋,而是半筋半肉的牛肉片

以清燉的方式燉煮

口感則是非常軟爛,用舌尖一頂就散開,非常好吃!

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培根溫泉蛋番茄奶油烏龍麵 $260

臉盆大的碗很有氣勢!!

我是病的不輕的奶製品控,什麼奶油起司乳酪白醬看了就是非點不可啊!!!

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奶油湯底略帶點粉紅色

與其說他是湯底我倒覺得是醬汁啦,十分濃稠就如義大利白醬一般

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一開始我還自以為這是芝麻葉,沒想到他是水菜XD

跟芝麻葉一樣也是苦苦的,不是很喜歡!哈哈 

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番茄 

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以為是會爆漿流蛋黃的水波蛋,結果其實是溏心蛋啦~ 

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培根有先煎的油亮略脆

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仔細端看一下烏龍麵,發現是有點點透明的

我很喜歡這種胖嘟嘟的烏龍麵,口感算是Q有彈性

麵量我覺得很多,沒幾口就好飽!

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由於奶油醬口味稍重濃稠又有點偏鹹(不適合當湯喝

吃起來還是覺得容易膩,不過這創意口味還是覺得值得一試!

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廣島產大牡蠣麻糬烏龍麵 $300 套餐$350

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沙拉

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釜飯是指一種日式的個人小鍋,以米飯為主,加入簡單調味料後慢慢蒸熟的料理

單點的話會用鍋子裝著,而套餐就附上一小碗

除了上頭的吻仔魚外就只有一些小香菇片,飯粒吃起來比較黏,有種糯米的感覺

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和風烏龍麵的湯頭是用鰹魚柴魚熬煮的高湯

味道濃郁但不油膩

這碗充滿了所有我愛到不行的食物阿!!!XDDD

茄子 麻糬還有大牡蠣!!!只能說嘉禾屋的創作方向真的有touch到我 哈哈

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茄子有先稍微炸過,看起來油亮油亮

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牡蠣算是中等大小,共有三顆,很飽滿無腥味

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兩塊麻糬 蘿蔔泥薑末

薑末混進湯底後滋味大不同!主要是可以去去牡蠣的味道

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麻糬好好吃噢~~~是很Q很黏牙的那種!!!

應該也可以拉得很遠很長(我沒有這麼做啦XDDD)

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結帳時看到櫃檯旁有賣外帶的釜飯

這太特別了!!!可以整碗帶走欸!!!店員說回家直接微波爐加熱就好

每天只有限量30份,不過好像沒什麼人買XDD

我下次要再來買!因為碗好可愛(可以給小鼻用XD) 

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結論:

我其實對拉麵烏龍麵沒有研究啦

所以以上就是很主觀的味覺評論參考參考就好

點套餐會多小飯或小麵還蠻划算,不過烏龍麵本身份量就很夠了 

整體來說很喜歡嘉禾屋的烏龍麵加入白醬、咖哩醬,用這種有創意的方式表現! 

甚至還有鴨肉烏龍麵耶~會讓人想再來試試別種口味

喜歡鰻魚飯的嘉禾屋也有噢!

 

另,有收一成服務費,開幕期間點套餐送茶杯。

  

 

 

食物美味:★★★★☆    

CP值: ★★★★☆     

服務態度:★★★★☆     

再訪意願:★★★★ 

 

   

[店家資訊] 

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2(SOGO復興館)

電話:02-77373886

   

 

   

  

*****心心的藍線捷運站美食地圖***** 


 

 

 
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留言列表 (8)

發表留言
  • winny700810
  • 心心拍得超好吃的樣~我餓了XDD
  • 踢小米
  • 培根溫泉蛋番茄奶油烏龍麵 真的很有創意, 還沒吃過這種做法的烏龍麵呢. 有點"日"西混合:P 不適合這麼晚來看的. 我也跟樓上一樣肚子餓了~~~
  • Daisy
  • 再訪率居然是五顆星耶!!!
    我好想吃看看燉牛肉!
    想要體驗那種化在舌間的感覺 XD
  • 江牛牛



  • 上次去本來想吃山頭火,但排隊的人真的超多的
    就放棄了
    看來下次多了這間可以選擇,太棒了

    奶醬烏龍麵也太特別的!!
    雖然容易膩,但也好值得嘗一嘗^^
  • 桶子葉
  • 番茄奶油烏龍麵也太酷了~~!不過看起來真的吃久會膩~~@___@
  • JAW愛吃
  • 唉唷我挑食不愛茄子><
    不過麻糬看起來好讚!!!!可以請店家幫我客製化~把茄子換成麻糬嗎哈哈哈~~~
  • 加小菲愛碎碎念
  • 有麻糬超特別耶!!!!!
    奶油烏龍麵我覺得可能要跟我ㄤ共吃一碗
    不然一定會吃得很膩~哈哈哈
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