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川譜是我帥氣學長Andy開的店,前陣子還去上了利菁的美食節目XD

上次來是跟家人一起吃飯,當時還沒推出吃到飽點了一大桌

【食記】台北*東區。結合時尚的川菜*川譜 

 

川譜的菜很不錯,算是少數好吃氣氛又好的中菜

但說真的單點下來不算便宜,所以Andy推出吃到飽後又力邀我來嚐嚐啦

$599+10%星期五跟六不供應吃到飽(僅可單點)

這類吃到飽只來小貓兩三隻沒辦法點幾道,就約了愛琳娜夫婦一起來Double-dating吃飯聊天

這天TJ還忽然送了我一個禮物:一顆新的鏡頭!

害我開心的轉了好幾圈,等下就來試試新鏡頭的厲害XD

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上次坐在包廂裡所以不知道原來外面的座位是沙發耶!!

不過可能是我太哈比了覺得沙發有點低XD 坐起來不是硬椅子軟軟很舒服就是

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適逢菜單改版期間新舊菜單我們都有點,不過11月開始就只剩黑色底的版本囉

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桂花烏梅釀

這酸酸甜甜的真的好喝又開胃,每人一小杯不能續 

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吃川菜怎能沒有白飯!

白飯直接放一大鍋在旁邊,太適合TJ這個飯桶了(他真的很會吃"飯"XD) 

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第一道上桌!

同行的愛琳娜老公不太吃辣,所以今天我們還點蠻多不辣的菜

 

 

 

番茄蝦仁燴豆腐

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別被他紅通通的外表給騙了,這道真的完全不辣啦XD 

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裡面有幾尾蝦仁嫩豆腐與酸甜蕃茄醬汁非常合拍

這道的口味不會太鹹,可以說是清爽卻又下飯

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極鮮蛤蜊蒸蛋 

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這道蛤蜊蒸蛋被我戲稱為『蛤蜊布蕾』,一顆顆蛤蜊橫躺在蒸蛋上超可愛的阿XD

水與蛋的比例調得很剛好,非常的幼咪咪沒有孔洞 

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夫妻肺片 

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夫妻肺片是很常聽很道地的涼拌川菜

以前是以牛肉為主,肺、心、舌為配料,不過現在大多都不用肺了

這天吃到的是牛肉片牛肚

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牛肉切成薄而大片,肉質稍粗,但吸附辣油後麻辣鮮香

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川譜水果蝦鬆

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以半顆的奇異果為底,放上蝦仁荸薺

一口咬下有水果的甜和蝦鬆的清脆,伴隨著油條的酥脆

層層堆疊的三種食材結合的完全不突兀,我好喜歡這道!

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成都蛋湯

看到『蛋湯』一般會浮現蛋花湯的場景

但這道湯品顛覆想像,是整片的烘蛋鋪在上方,夠特別吧

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  • ♥YOYO♥
  • 看起來有夠下飯
    要不是剛吃完薑母鴨我一定要立刻去7-11買麻婆豆腐燴飯!!!!
    我愛這種川菜料理啦~很過癮耶
  • 欠揍一哥/嘎逼
  • 雖然一哥不敢吃辣,但是微辣還可以接受啦!!
    似乎是很下飯的料理啊!! 一哥推推! A_________A
  • JAW愛吃
  • 唔...上次去吃結果敗興而歸啊啊啊
    因為我們家都不太敢吃辣(昏倒)
    沒想到他們家的麻辣實在是有夠道地的!!!!>"<
  • 江牛牛

  • 川菜吃到飽還蠻特別的耶!!!
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