看大家之前分享的手串本舖文章看起來實在太美味了！！！
礙於價位稍高只列入觀察名單中ＸＤ
好在老闆人真好又再度釋出幾個體驗名額～
像這種高價位的東西還是搶體驗來吃比較實際（逃
手串本舖位在福華飯店的對面、仁愛醫院旁邊的巷子裡，聽說很多醫生常客
最近的捷運站應該是忠孝復興（２或３號出口）
（仁愛醫院現在改名叫『聯合醫院仁愛院區』還是叫不習慣阿）
濃濃日式風情的門口非常好認！
一樓是吧台，二樓就一般座位＋包廂
不過從我進門後就一直客滿狀態，生意真的非常好！所以就不好意思拍了
二樓跟包廂裡都有電視！
平常是播放新聞，有球賽的時候也會播放比賽
會先上一籃小菜是生高麗菜
我有吃過高麗菜絲，但真的這樣一大片的還真沒吃過
當然不是直接吃而是沾著這店家特製的味增醬
高麗菜有點厚又大片我實在吃不太習慣，但味增醬的味道就蠻不錯的
味增醬也有在賣唷！
這樣是某種酒類喝完後的空玻璃杯
放在桌上要做什麼呢？
最後再來揭曉！
日本人不太喜歡吃辣，都是加這種七味粉！
點了兩杯飲料，一杯是葡萄沙瓦，另一杯是雪碧
沙瓦幾乎完全沒有酒味，不過服務生說可以調整～
里肌赤身 ＄１３０
這是生的雞里肌肉呀！簡單來說是雞肉生魚片（？
能生吃品質的雞肉想必要非常非常新鮮呀
每小片雞肉上還放著現磨山葵
雞肉完全沒有腥味！就真的像在吃生魚片一樣耶！
山葵里肌 ＄１３０
這道其實跟赤身有異曲同工之妙，比赤身多烤熟了一些
但還是可以看出半生熟粉色肉質的雞肉，上面依然有現磨山葵
想品嚐非全熟超嫩雞肉口感的可以從這道開始點點看～
大蔥腿肉 ＄１３０
這道是超嫩的烤雞腿肉，配的是完全不嗆辣的宜蘭三星蔥
鯖魚 ＄１８０
鯖魚很大尾而且烤的真是漂亮！魚肉很新鮮！
我覺得到了串燒店一定要點的平常自己在家不太會烤的魚類
擠上檸檬也好吃唷！
鮭魚飯團 ＄６０
塗上烤肉醬後最外圍的飯烤到像鍋巴一樣脆脆的口感
福神漬
日本料理很長出現這個，我一直以為這是洋蔥芯耶，後來店員說是一種菜的芯
中間夾的是薄薄一層鮭魚鬆
這飯糰我覺得比較普通，飯太多了ＸＤ
青椒起士肉捲 ＄１３０
豬肉捲一起包著青椒跟起司超特別的！
其實我不太愛青椒，但跟著香濃的乳酪塊一起入口幾乎沒有青椒味了
推薦點這道！好好吃
牛肋條 ＄１６０
沾著一旁的三種鹽一起吃（海鹽 岩鹽 玫瑰鹽）
牛肋條一點都不會難咬，嫩的勒
因為小手羽賣完了所以店家幫我們更換成山豬肉糯米椒
糯米椒是青椒的一種，但完全沒有青椒味！
山豬肉是肥瘦比恰到好處的五花部位，
除了招牌的雞肉這裡的豬肉也很值得點！
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