只要來到英國一定一定一定會想到「下午茶」(OK我知道還有炸魚薯條但這篇就是在介紹下午茶嘛)
想當初初到倫敦的時候對又少女又夢幻又高貴又優雅的翹小拇指下午茶有著許多憧憬
事後證明這些都被一一摧毀了哈哈哈哈哈
所以我今天就是要來摧毀大家的幻想的啦,阿不是,人總要在夾縫中求生存,其實還是有值得推薦的下午茶的,嗯嗯
BTW因為實在很少出倫敦國,發現所有吃過的下午茶都在倫敦
感覺如果命名為英國下午茶必吃推薦之類的標題的話可能會很對不起York的Betty's Tea Room之類的有名下午茶
所以這篇就直接限縮到變成「倫敦下午茶必吃推薦」文好了
還有我也不是全倫敦的下午茶都吃透透了,所以此篇僅限我吃過覺得還不錯的拿出來說嘴,如果有推薦其他好吃的下午茶也歡迎告訴我噢!
下午茶的英文是afternoon tea(不知道為麼打完這句話之後覺得這口氣討厭得想揍自己一拳,但一時也想不到更好的開頭句子所以就先這樣吧),
但這篇要介紹的是High tea,也就是長得高高的有三層盤子的下午茶,看起來高貴又優雅,讓人聯想到英國的皇室
但早期的皇室所吃的下午茶其實只是一份小糕點配上一杯茶,是為了在午餐以及很晚吃的晚餐的中間充飢用的小點心,因而開啟了下午茶的文化
而當時的中產階級也效法皇室吃起了下午茶,但為了吃更飽所以還加上了鹹食三明治以及甜點等,這樣的吃法反而更為普及而流傳下來
原來當時皇室吃的是Low Tea而非High Tea啊哈哈哈!
不管啦反正現在英國大大小小的酒店下午茶咖啡店提供的也都是High tea,從帳單也可以看出高貴的程度...
話不多說來從第三名開始介紹啦
TOP3 Fortnum & Mason - St. Pancras(King's Cross) Store
名字太長了好敖口我都簡稱它為F&M,是一間有三百年歷史的老店了,近一百五十年來獲得了許多皇家的認證,現在更是女王御用的食品商
本店在Piccadilly Circus附近,是一棟看起來很古典的百貨公司,印象中有至少三四層樓都在賣茶阿餅乾阿點心阿,有名的旋轉木馬音樂餅乾盒也是他們家的,還有漂亮精美(貴到爆炸)的茶具
然後大樓最上層是下午茶餐廳的樣子,記憶薄弱改天再去帶幾張照片回來給大家看,聽說裡面小偷扒手很多(因為很多人很擠)大家要自己小心噢!
之所以以如此記憶模糊的方式來介紹,是因為我要推薦的根本就不是這家本店阿~~~
我要推薦的是St. Pancras International也就是國王十字車站、Euro Star歐洲之星車站那邊的分店
店面窄窄小小的不太起眼,人潮也不是很多,說真的蠻容易被忽略的XD但真的在裡面啦
官網Menu在此→https://www.fortnumandmason.com/restaurants/st-pancras,還可以線上訂位,但其實平日的人潮真的是不太需要訂位,Walk in就可以啦!
目前看到的價格是£24-£28 per person(取決於你想要的茶類),三層的餐點以及茶都是無限供應吃到飽為止
(BTW這是比較近期的照片我已沒有帶相機在身上的習慣了,所以這些都是iPhone拍的請見諒~~)
從最下層的三明治開始吃,然後是中間層的Scones,最後是最上層的甜點
F&M的三明治分數算是蠻高的,除了小黃瓜口味完全被遺留下來之外,其他的蛋沙拉、咖哩雞、燻鮭魚都有再被續一次
沒記錯的話Scone本人們有讓我們小失望一下(可是Clotted cream and果醬很優),不是說不好吃啦,但畢竟他是F&M嘛,多了想要驚豔感的期待
不過Scone本來就是英國很家常的烘焙點心,每家吃起來都略有不同有自己的特色,就像韓國的泡菜一下,實在沒有一個準說它是絕對好吃或不好吃
我得說當天的甜點實在太嚇人了,只能用horrible來形容,雖然看似有漂漂亮亮的裝飾,但甜到一個不知所云,當時甚至覺得台灣辦外燴那種的甜點都還比較好吃…導致他們幾乎被原封不動地送回廚房去了
不過就我吃過的英式甜點來說,大概有80%都超過我的甜度上限,大家吃之前自己做好心理準備
推薦F&M的理由完全就是一個衝著「我也吃過女王最愛的下午茶了」,不然就食物面我只能說是一般般啦
至於又為麼是St. Pancras分店呢?來看看本店的Menu→https://www.fortnumandmason.com/restaurants/diamond-jubilee-tea-salon,價格硬生生地變成了£44-£48 per person
最大的差異就是本店擁有極美的藍綠色裝潢以及高級的茶具餐具們,簡單來說就是花兩倍價錢吃裝潢
如果說妳本身就是裝潢控或是覺得一生大概就去這麼一次,噴個錢沒所謂的,那本店還是有它值得去的地方啦,但就我個人而言,St. Pancras的CP值絕對是高很多的!
TOP2 Sketch
第二名給了Sketch甚至還超越了F&M是有諸多原因的,讓我來慢慢解釋一番
首先,是因為它極粉紅又少女又夢幻的裝潢(打完這句話我已經聽到許多人幹譙的聲音,往上沒拉幾公分才在對「吃裝潢」這件事嗤之以鼻,現在就立馬因為裝潢來是怎樣XDD好啦拜託大家聽我解釋完)
基本上粉紅色跟藍綠色在我心目中的地位還是有很大的不同的,我就是粉紅控怎樣~~
而且他們的粉紅並非亮粉色,不會有幼稚粉的感覺,加上餐廳內燈光還算蠻暗的噢,應該男生待久了也不會不舒服,我是說「應該」XDD
反正下午茶餐廳內的男生本來就沒幾隻,有的話好像也都陪女朋友來的樣子
跟典雅的F&M相比,Sketch的設計也是modern 很多,最有名的就是這個太空艙,這些可愛的蛋蛋們其實是廁所啊啊啊!!!
不知道它有沒有贏過什麼廁所設計大賽
原因之其次當然就是食物啦!對我來說Sketch 的三層食物分數都凌駕於F&M之上
點茶的時候發生了一點好笑的事,隨口問了一下服務生推薦的茶品
他推薦了幾種之後並補充:不建議點烏龍茶他覺得很糟
我們三個女生馬上說:可是台灣的烏龍茶很有名而且很好喝耶!
然後就看到他這個臉了
究竟事實如何無從得知,因為我們後來也沒有點XD
有沒有感受到精緻度的不同了~~~賞心悅目賞心悅目啊啊~~~
下午茶第一次端上桌的時候是沒有Scone的,有兩層的甜點以及三明治
三明治除了精緻很多之外,用紙還有緞帶包裹著的那個還是熱的噢!非常好吃我還續了一次
在台灣的人可能覺得熱的三明治沒什麼,但在英國除了咖啡店少部分的三明治可以加熱外,三明治通常都是冷冰冰的
服務生會在三明治吃到差不多的時候過來詢問想要的Scones口味(Plain or Fruits)
把它們包成小寶寶一樣送上桌,所以吃到的時候還是熱騰騰的
其實大概有一半的甜點對我來說依然太甜(←很難搞XD)但他們就是美嘛!然後我還蠻喜歡那個開心果的小泡芙
最後提供Sketch的官網(也可以線上訂位):https://sketch.london/afternoon_tea.php#gsc.tab=0
結果我一查官網就嚇了一大跳,我記得我去吃的時候一個人才大約£40含服務費,是比F&M還便宜的,才會覺得還算值得
可是現在怎麼一個回事漲到£58!!!下巴都要掉下來
好吧,在Sketch跟F&M同樣是吃到飽的情況下,來做一個簡單小表格給大家參考一下
Sketch F&M
裝潢 粉紅 粉藍綠
價格 £58 £44-£48
食物 略勝 普通
剩下的就給大家自己決定囉!
另外,如果只是來倫敦短期旅遊,想在泰唔士上遊船邊吃下午茶邊欣賞沿路知名景點的(倫敦眼、大笨鐘、國會大廈等)
可以參考這個行程:倫敦泰晤士河遊船下午茶
然後打到這邊我想睡覺了~~TOP1等我下一篇馬上生出來,敬請期待!
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