我從小就是一個不折不扣的奶茶控,我敢說『奶茶』絕對可以列為我這輩子最愛喝的飲料!
這次收到蜜蜂工坊的試喝邀請也讓我覺得相當期待,因為產品正是我最有興趣的蜂蜜拿鐵系列:錫蘭紅茶拿鐵與阿里山烏龍拿鐵
這裡的『拿鐵』並不是咖啡的意思,而是『茶拿鐵』,也就是一般說的鮮奶茶,不僅如此,茶拿鐵裡還加入了蜜蜂工坊的蜂蜜!
先來看看他們的包裝,上面寫的『無奶精 無砂糖 無香精 無色素』特別引起我注意,
畢竟這陣子的食安風波容易讓消費者對包裝產品有疑慮,這幾個保證便讓人倍感安心
側面則有成份與營養標示,成份非常簡單,就是茶葉 奶粉 蜂蜜粉而已,現在成份越簡單就是越天然越遠離化學添加物的證明阿
一盒茶拿鐵有十小包,輕巧方便可以隨身攜帶,隨時想喝都不是問題
前面有說這蜂蜜拿鐵是不加香精不加色素,那就更不可能加防腐劑啦!!
所以延長保存期限的方法是在包裝裡填充食品級的氮氣唷!
說了這麼多,是時候來開喝了
使用『原片茶葉』研磨到最適合沖泡的細度,所以打開來的瞬間並不會聞到很重香氣(小常識:還未沖泡就有濃厚茶香的可都是香精呀)
色澤偏紅的是錫蘭紅茶拿鐵,半發酵的阿里山烏龍拿鐵則是呈現淡綠色
沖泡即溶飲品誰不會呢?但是沖泡蜜蜂工坊的蜂蜜拿鐵要特別注意,是不能直接注入熱水的,因為蜂蜜拿鐵並不是用一般的奶精,而是紐西蘭進口的奶粉!直接注入熱水會破壞奶粉中的蛋白質,不論冷熱飲都建議先以溫水溶解唷
我先沖泡了一杯熱的蜂蜜阿里山烏龍拿鐵,喝起來有烏龍茶渾厚的茶香,喜歡奶味的我也覺得牛奶味相當香濃,我覺得最厲害的便是以蜂蜜取代砂糖,淡淡的蜂蜜清香不過甜膩,而且喝完一整杯喉嚨也不會有砂糖造成酸酸卡痰的感覺,熱量當然也是減半再減半
以前我總覺得即溶奶茶的味道總是與現泡奶茶仍有一段差距,但是這蜂蜜阿里山烏龍拿鐵讓我覺得跟現泡的有一點接近了耶!
且因為是用原片茶葉研磨,靜置一下下再喝會更具茶香,搭配一些餅乾相當不錯
再來要喝我的最愛蜂蜜錫蘭紅茶拿鐵,平常我就是每天都要喝一杯紅茶拿鐵的人,即溶奶茶也喝過無數家,所以這個問我最準了啊!
我得說蜜蜂工坊的錫蘭紅茶拿鐵是我近期喝到的即溶飲品中最喜歡的,紅茶味道甘醇不澀,奶味比例足夠
TJ不喜歡我喝奶精,總是愛叨叨唸唸那有反式脂肪酸熱量又很高,那這個加的是紐西蘭奶粉而不是奶精就沒問題了吧!哈哈
尤其是我是個對蜂蜜味道品質非常要求的人,有任何蜂蜜香精味就會立刻被我列為拒絕往來戶的,這也是我以前從未在外面的手搖飲料店點過蜂蜜飲品的原因
但蜜蜂工坊的蜂蜜可是有蜂蜜界的LV之稱阿,沒想到加近紅茶拿鐵裡也這麼加分
一口氣泡了冰的跟熱的,無法分出高下,因為兩種都很好喝XD
搭配幾塊蛋糕就是最幸福的下午茶時光~
我自己在家喝即溶奶茶還喜歡再加鮮奶,味道會更濃郁香醇,不僅方便也不會輸外面的手搖飲品唷!
蜂蜜拿鐵不論在家或在辦公室喝都相當方便,像最近的炎炎夏日在外面也很容易口渴想買飲料,若是在家沖泡好隨身攜帶也很不賴,也少幾次製造塑膠垃圾給地球的機會~
前幾天跟姊妹們喝下午茶我就帶了紅茶拿鐵與阿里山烏龍茶拿鐵跟她們分享,這樣還不用另外再點飲料了有沒有XD
由於拿鐵粉都是原片茶葉研磨的,多少會有一些沉澱現象(這才是正常的阿阿阿),隨身瓶的好處就是搖一搖又可以均勻融合了,是不是超級方便!!
繼蜂蜜界的LV之後蜜蜂工坊推出的蜂蜜拿鐵系列也可以說是即溶奶茶界的LV
定價稍高一些,但以原片茶葉研磨取代茶精色素,奶粉取代奶精,更用蜂蜜來取代砂糖,成本當然是一般市售即溶奶茶的好幾倍
天然與低熱量的飲料可遇不可求,健康更是用錢都買不到呀~
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