一年一度芒果的季節終於到了！準備好要被芒果甜點轟炸了嗎
今天要來試吃的是『MORI 守。手作現烤年輪蛋糕』在夏天才推出的限定商品『夏日大芒輪』，我怎麼一直覺得有大忙人的諧音阿XDD
MORI的本店位在淡水老街上，是淡水新興起的超夯伴手禮，最近也在網路市場掀起小旋風，讓大家不用遠赴淡水也可以吃到好吃的年輪蛋糕
一定要跟大家分享一個心情，每次收到宅配商品時看著送來的紙箱都好像在準備拆驚喜包一樣，畢竟宅配商品的外觀包裝第一眼印象分數可是很高的
MORI的品牌宗旨是『森林的守護者』，以大地色系為主要風格，鑲上金色的字樣讓人有精品的感覺（該不會打開來是高級皮夾吧哈哈）
袋子的圖案是樹幹的年輪，每一環都代表的樹木的生長，也道盡年輪蛋糕製作時的費工費時，我蠻喜歡這個包裝的，送人也非常有面子呢
打開外盒中間還有一個密封包裝，相當精緻也注重衛生
年輪蛋糕與盒子之間的襯紙也是MORI的小巧思，左右同時拉起就可以完整的把年輪蛋糕拉起來囉
真不敢想像沒有這張紙的話要把年輪蛋糕拿起來會發生什麼慘案XD
而且我在『空拍圖』的時候才發現中間還有一個『守』字耶～好可愛
窩底天兒～～～這一整圈滿滿的都是芒果耶！！！不只有大塊芒果，連小塊芒果都盡可能的塞滿每一個縫隙，看起來就像一圈芒果漂漂河（夏天到了嘛很想去水上樂園阿
）
老闆是把芒果當作不用錢在放就對了
來猜猜它賣多少摳？．．．．．．＄４５０免運耶！！！
以這芒果量來說我覺得蠻划算的耶
敢用新鮮芒果品質更不能輕忽，MORI挑選的是屏東枋山的愛文芒果，籽小果肉多，而且真的超級無敵甜又多汁，好好吃
上頭還灑了少許檸檬皮屑提香，也更能帶出芒果的甜度
蛋糕體就是MORI經典花月年輪蛋糕了，以保水度高的日清麵粉與法國鮮奶油製作麵糊，並且師傅需要在３５０度的高溫烤爐前一層一層反覆２２次裹上麵糊，才能成就一個年輪蛋糕，整個時間需要１小時以上，相當費時又費工阿（幫師父槌槌肩！）
仔細看會發現他們的年輪蛋糕紋路細緻到快要看不出來，這不但有超高的烘烤難度也是蛋糕體濕潤的保證
眼尖的人還會發現蛋糕體上有一顆一顆的小點，那可是天然的香草莢才有的香草籽噢，也難怪這年輪蛋糕味道非常天然乾淨
有吃過日本的年輪蛋糕的人一定會覺得年輪蛋糕一定很甜，但是MORI使用的是熱量低且甜度只有砂糖一半的海藻糖，對怕甜膩感的我來說非常喜歡這個甜度，吃好幾口也不膩！
切開蛋糕才發現，原來大芒輪不是只有芒果跟年輪蛋糕而已啦，中間還躲著一層芒果卡士達醬，都是剛剛芒果太多沒發現啦哈哈
芒果卡士達醬是用比利時芒果果醬 新鮮芒果 還有檸檬汁調和而成，所以吃起來是有一點點的酸度與芒果香，將蛋糕與芒果完美結合，更與上方的檸檬皮屑相互輝映
芒果與年輪蛋糕的結合已經購有創意了，一口咬下去不但能感受到芒果的多汁香甜，年輪蛋糕的香氣與層次感也不因此而失色，好吃也感受的到店家的用心
加上多吃幾口也不覺得甜膩，在我拍完照五分鐘後就被我們一家老小一口接著一口分光光了XDDD
注意注意：人家是夏季限定噢～夏天結束或是芒果賣光光就買不到了啦！
看來今年夏天芒果控絕對不能錯過這個夏日大芒輪了
吃完了芒果年輪來看看他們的DM，通常DM就是自家產品的介紹，但MORI卻放了一份很有趣的淡水地圖，除了有MORI淡水本店的位置外還有附近的景點資訊，瞬間覺得他們不是只在乎自己而已，還很在乎淡水的觀光，好溫暖噢 看著看著真的很想去淡水走走，參觀一下MORI的旗艦店：）
［店家資訊］
購買網址：http://mori-baumkuchen.shop.rakuten.tw/200000004403428/
粉絲團：https://www.facebook.com/mori.baumkuchen
地址：新北市淡水區中正路３３４號
電話：０２－２６２１８８００
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