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大概從有寫文以來寫到跟螃蟹有關的店都跟愛吃螃蟹的心媽有關,結果我發現我自己好像也越來越愛吃螃蟹了

從以前覺得殼好麻煩好難剝,到現在都會啃到忘我。尤其難取出的關節裡蟹肉終於被挖到的時候還會覺得特別好吃哈哈

話不多說來看我的親身推薦!

 

TOP 5 八腳老大

這家是吃沙公或沙母,除了火鍋外也有干鍋

當天選了一隻沙母,隨鍋附贈無毒蝦 魚片 蛤蜊 牛肉 豬肉 蝦仁漿 花枝漿 菇類 菜盤

老闆堅持要一步一步慢慢煮並且品嚐湯頭的變化,蟹殼太硬還會幫我們撥出完美蟹螯,桌邊服務相當不錯,最後再用十種米來煮成鮮美的海鮮湯底粥。

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[店家資訊]

地址:台北市中山區錦州街241巷1弄17號

電話:02-25153519

每人均消:$800

 

TOP 4 大安9號

頂級高價位的日式火鍋,每間都是獨立包廂還有專人服務

雖非螃蟹專賣店,但當天吃到的活青蟳真的太驚艷!到現在都還回味無窮

全文:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/34976374

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[店家資訊]

地址:台北市大安區仁愛路四段27巷9號

電話:02 2771 9915

每人均消:$1500

 

 

TOP 3 黑潮市集-花甲蟹鍋

今年秋冬就是在等吃了這家就可以寫這篇了啦!跟其他家湯底比較不一樣的是他們的鍋底是用蟹膏與大量的海瓜子(也就是花甲)去熬煮,所以湯頭只要滾了就非常好喝

而沙公沙母則是秤重計價,會先煮熟處理過一併放入湯底,很肥而且新鮮好吃!!!

如果喜歡口味較重或料理過的螃蟹的人,認認真真推薦黑潮市集花甲蟹鍋,我會想再來

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(無關螃蟹但他們的松阪豬CP值也非常高,不貴且肉質非常好)

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[店家資訊]

地址:台北市大安區6號光復南路692巷6號

電話:0227083080

每人均消:$1,000

 

TOP 2 橘色涮涮屋

跟大安9號一樣屬於非螃蟹專賣,但是都有表現驚為天人的活青蟳與專人桌邊服務

老實說我覺得橘色是被大安9號「致敬」了XD 不過橘色在我心中的地位非常崇高實在很難超越,所以這麼前面的名次還是要給橘色

橘色有寫過文章唷,來看看我對它多有愛:台北*東區。橘色涮涮鍋二館(含完整菜單)*無可挑剔的頂級火鍋

(2018.04更新,橘色在內湖也有新分店了:台北*內湖。Extension 1 by 橘色*心目中頂級火鍋的冠軍!

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[店家資訊]

地址:台北市大安區仁愛路四段29之2號 

電話:02-27710181

每人均消:$1500

 

 

 

TOP 1 十二籃螃蟹粥火鍋

不知道是不是很多人覺得一點都不意外,我也不想為了吸引大家來看下個什麼「什麼?第一名居然不是十二籃」之類的這種標題。

因為我心中吃螃蟹首選地就真的是十二籃,論價位、新鮮度、服務等等的加總來說真的獲得第一名實至名歸(沒有獎盃噢XD)

第一名,當然有詳細文章介紹啦→http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32859740

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說真的這5家都已經是萬中之選非常厲害的名單了,不論訂到哪一家都能享受到最新鮮美味的螃蟹大餐

如果有哪家被我遺漏掉的螃蟹秘密基地,快發訊息跟我說噢!

 

 

 

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