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早上搶到口碑券後馬上打去問能不能今天換~

店員說可麗露要預訂但是昨天剛好有叫貨所以今天OK!太開心了

下班就趕快驅機車前往

可是怪怪,怎麼信義路上的門牌從162直接跳到168號,166號勒???

後來才發現原來甜庄是在樓下東門站5號出口呀XD坐捷運的話一出站就看得到囉!

 

 

 

先來看看這次體驗內容:

品名數量內容售價
馬卡龍 2顆 法式口味x1、義式口味x1 NT.300
達克瓦茲 1顆 (口味任選)
可麗露 1份 依現場有的口味為主
黃金磚鳳梨酥 1顆 原味

 

 

 

 

 

甜庄的招牌以黑色為基底再帶點桃紅色

簡單又不失高雅~

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門口擺著一些禮盒,還有愛心形狀的馬卡龍呢

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走近一看馬上就被七彩繽紛的蛋糕櫃給吸引住了

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尤其是這層馬卡龍櫃也太美了吧~~馬上拍了好幾張照片

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店員解說著法國COCO以左是法式口味 

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芒果茉莉往右是義式口味

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達克瓦茲是以前比較沒有嘗試過的法式點心

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店員說海苔是屬於比較鹹的口味那就來試試看囉~

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除了可以挑選的甜點外,蛋糕櫃上的其他種蛋糕看起來也很誘人

一定要找機會再來試試

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尤其是這生巧克力看得我口水都要流出來了XD

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最後確認一下餐點都到齊了(?)就包起來囉~

每個甜點都有自己的袋子裝好比較衛生也不會撞來撞去變形

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回家後立馬拆開這小禮物~   

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覆盆子馬卡龍 

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這一邊拍照我就一邊聞到馬卡龍的香氣撲鼻

所以一拍完就忍不住咬下去了XD

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法國COCO馬卡龍

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甜庄的馬卡龍口感真的很棒!

外層薄而酥,內餡有濃郁的香氣,軟綿綿又似黏非黏的口感,難怪愛馬卡龍的女生這麼多

不過甜度都非常高,我以為覆盆子會微酸,結果其實跟可可口味差不多

我想愛甜的人這馬卡龍應該是極品吧!

倒是我沒這麼嗜甜就僅對口感的印象不錯囉

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可麗露 應該是原味

甜庄的可麗露上面竟然有金箔耶!!!

可麗露也是製作過程頗費工的一道甜點

原以為他黑黑的是巧克力

但其實是先將裡面的奶糊烘烤完後再淋上"蜂蠟"再烘烤一次

淋蜂蠟的動作要經過6~7次才算完成一顆可麗露

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不過我倒覺得蜂蠟有個桂圓的味道

裡面的奶糊軟而扎實,是比一般蛋糕更黏稠一點的口感,還有一點酒香

不知道為什麼雖然金箔本身沒什麼味道但這可麗露就是特別好吃阿XD

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法式鳳梨酥

外觀做成金磚的樣子,還有個台灣的圖案

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拆開裡面還有一層紙包裝XD

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鳳梨是用金鑽鳳梨有點微酸,也可以吃到比較明顯的鳳梨絲

比較特別的是他的外皮比一般鳳梨酥多了股奶香~還蠻好吃的

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最後這是今天最令我讚嘆的 海苔口味達克瓦茲

達克瓦茲餅是由大量的蛋白、杏仁粉製成的蛋白餅,外層灑上薄薄的糖粉

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裡面的入口即化的奶油餡是甜的,但我選的海苔口味略帶點鹹

加上外層有點像蛋糕,但又比蛋糕更鬆更軟,這我吃一口馬上就愛上了!!!

而且原以為會有我害怕的杏仁味,沒想到一點都沒有耶!真的好好吃今天第一名!

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咬了一口才想起來要拍照~結果看照片才發現嘴巴上還有屑屑好好笑XDD

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有機會再拜訪甜庄我一定會再買達克瓦茲!還要試試看生巧克力XD

 

 

〔店家資訊〕(此分店僅供外帶唷)

地址:台北市大安區信義路二段166號B1(東門站5號出口處)

電話:02-23518388


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