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一年一度的母親節又要到啦!每年的重要儀式就是要帶心媽吃好料,雖然貪吃母女檔平常大餐也沒少過啦但母親節這天依然絕對不能省

我跟心媽搶先來試了大直典華今年為媽媽們設計的母親節套餐,並首度開放由藝術家蜷川實花合作設計的絕美宴會廳Mika廳,讓媽媽們也可以當網美!

當天不但提供吃完後覺得CP值很不錯的雙主菜(澳洲國王蝦+美國沙朗牛排)套餐,還有安排專業攝影師幫媽媽留下美美的網美照

如果是要認真幫媽媽慶祝母親節的話,想都不用想就是這裡了呀(腦波不夠弱的請往下繼續看我認真介紹餐點唷!!)

一共只有兩個場次,而且數量不多~要搶要快!!

5/11午餐購票連結>>http://bit.ly/2UUpvUw

5/11晚餐購票連結>>http://bit.ly/2UQ4g6s

**4/30原價$1,399+10%=$1,539,輸入優惠碼【Mika06】即享每人$1,299 (含服務費)的優惠**

走進Mika廳真的很像走進一個迷幻的藝術空間,大膽的用色與花團錦簇的元素正是蜷川實花的風格,大螢幕與燈飾旁也同時上映著夢幻的花影秀

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(廳內座位數真的不多,要訂要快唷)

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心媽龍心大悅說這是她最喜歡的紫色

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旁邊還有一個超美的網美花牆,當天會有安排專業攝影師在這幫媽媽們拍出美美的網美照,讓媽媽們偶爾也可以當當網美

現場還會準備一些頭紗小道具,建議媽媽們可以帶淡妝來拍唷:)

(我們去試菜當天沒有攝影師,但我也是忍不住幫媽媽拍了好多照片)

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緊接著要來介紹厲害的雙主菜套餐餐點啦

除了套餐內的美食外,還會免費無限供應五星級飯店指定的Natura氣泡水,我跟心媽都非常愛喝氣泡水所以超開心的啦,而且氣泡水裡放了一點草莓果露所以呈現夢幻的粉紅色,實在太應景了

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Art五品集

前菜的擺設實在太符合這花漾繽紛的Mika廳了,連平常都只在一旁冷眼看我拍照的心媽都忍不住拿出手機照幾張

蔬果冰卷/果木櫻桃鴨胸/川湘骰子牛/泰式風味軟絲/法式起士田螺,網羅媽媽們最喜歡的前菜小品

我覺得這盤最讓我讚嘆的是,居然設計出一盤生的熟的、冷的熱的、鹹的甜的、海的陸的,中式的西式的通通都吃得到的前菜,太厲害了

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法式牛肝箘雪蟹濃湯

前菜過後的湯品不但暖胃也開胃,以蝦膏點綴的濃湯有很濃郁的牛肝蕈菇味道,而且還真的吃得到蟹肉,非常好喝

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澳洲國王蝦燴彩繡

雙主菜的第一道是澳洲國王蝦,天啊這隻蝦真的好大好驚人,看看盤子都快要沒有他的容身之處了

蝦子已有開背去除腸泥,蝦肉很大塊又很有彈性,咬起來實在很過癮很幸福一旁的脆麵則是有廣炒麵的概念感

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美國沙朗佐紅酒醬

雙主菜第二道是令人期待的牛排,份量也是超大,我還懷疑了一下是不是兩人分食一份。(不是!真的是一人一大塊牛排!好划算啊)

牛排選用肥瘦比例均勻的美國沙朗,油花多肉質軟,在料理的過程已經有刷上醬汁,口味上比較台式,覺得媽媽們應該會蠻喜歡的!

當天牛排的熟度大約是三分,以沙朗來說我覺得略生了點,喜歡熟一點的可以試先吿知服務人員

另外我還很喜歡旁邊的烤蔬菜以及烤鳳梨,搭配著牛排吃有轉換味覺解膩的效果

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翡翠椒清煮魚件

兩個主菜後又上了一份清蒸魚,我差點以為有三道主菜呢因為份量也不小呀(正常食量大概吃到這就飽了吧XD)

這清蒸不過多調味的鱸魚剛好最能吃到魚肉本身的甘甜,太喜歡搭配辣椒的作法,這些辣椒很鮮脆單吃也很好吃(不敢吃辣就丟旁邊就好,魚本身不會辣唷)

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荷香糯米小品

主食的部分是精緻的糯米雞,糯米不但有淡淡的荷葉香還有微微酒香呢

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花花鏡面世界 時令水果

最後的甜點水果是漂亮的壓軸,母親節最重要的禮物「蛋糕跟花束」都有了!彷彿以藝術的方式說著「母親節快樂」,旁邊的兩朵小花就借花獻佛送給媽咪了

切開鏡面中間是乳酪慕斯莓果蛋糕,絲滑柔軟的奶香並以莓果堆疊出層次,是毫不馬虎非常有準的甜點

連當天的水果杯裡的葡萄也是巨無霸等級的大顆~非常用心

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整個套餐吃下來除了覺得是CP值相當不錯的海陸大餐,也可以感受到設計菜單的時候一定花了不少心思

從前菜到甜點中西合併的菜餚好吃也不失正式感,就是為了媽媽們的專屬設計,連擺盤也很符合蜷川實花風格,超級好拍

再加上現場還有專屬攝影師幫媽媽們拍照留念,很適合全家人一起參與的活動,想幫媽媽慶祝母親節這裡真的是很不錯的選擇!

[訂位資訊]

一共只有兩個場次,而且數量不多~要搶要快!!

5/11午餐購票連結>>http://bit.ly/2UUpvUw

5/11晚餐購票連結>>http://bit.ly/2UQ4g6s

**4/30原價$1,399+10%=$1,539,輸入優惠碼【Mika06】即享每人$1,299 (含服務費)的優惠**       

地址:台北市中山區植福路85

電話:0980101555 典華行銷

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