東區市民大道上的大黑居酒食堂大概是我目前為止最常去的居酒屋愛店!聽說他們換菜單了還有一些新菜,當然要再訪一下

來複習一下初訪的文章:台北*東區。大黑居酒食堂*生熟食皆優值得大推的東區日本料理居酒屋

還有台北居酒屋懶人包:【台北居酒屋懶人包】下班小酌喝一杯就來這! 日式料理/燒烤串燒/喝酒聚餐餐廳

我不能說這家完全點不到雷(畢竟也還沒有菜單全至霸),但是在這裡不僅吃得到居酒屋的基本烤物炸物,還有很美很好拍的生食壽司,價位合理,加上附近交通機能便利性等等綜合因素,依然會是我在推薦居酒屋的首選名單!

然後我真的每次來都是幾乎大爆滿,生意非常好,請大家務必提早訂位

  

 

新菜單在這兒(點圖可以放大看)

 

黑板上也有一些當日限定料理(非常推魚類)

大黑究極九貫握 $680

上次吃到特選六貫,這次就是衝著究極九貫來的。這個澎湃程度實在太賞心悅目了,是會狂按快門的好拍

九貫分別是鮭魚卵、海膽、鮭魚、紅魽、鮪魚、蟹膏干貝、比目魚鰭邊、星鰻、海鱺

大黑的壽司每一顆個頭都很大,生魚片也特別厚特別長,是那種至少要分兩口以上才吃得完的大壽司

這幾貫裡我特別推薦星鰻還有鮭魚卵,如果只打算單點壽司的話請勿遺漏他們倒是當天的海膽藥水味比較重了一點,畢竟我愛海膽成痴要求比較高哈哈

 

 

衝擊的六貫握 $680

直到上桌才終於明白為什麼衝擊啦!每一貫壽司都在玩疊疊樂啊啊啊,還是很高級的那種,吃一貫雙重享受

蟹膏甜蝦、鮭魚卵花枝、炙燒起司鮭魚、紅魽鮪魚、比目魚星鰻、海膽干貝

幫大家比較了一下,比九貫的用料更多出了甜蝦還有花枝!

 

 

 

海膽干貝堡 $240

我點餐的時候並不知道原來衝擊的六貫裡就有一貫是海膽干貝了,所以說心裡有在盤算要點海膽干貝堡的人不妨直接考慮一下衝擊的六貫,相較之下衝擊的六貫非常划算呀!

雖然海膽有點藥水味,但大黑屋的干貝都又大又甜,一起吃的感覺還是蠻好吃的很滿足

岩鹽無骨牛小排串 $150

他們的牛小排串是清修過的,去除筋與多餘的肥油,所以吃起來很嫩不難咬也不油膩,價位高一些些但很值得

 

干貝培根捲 $160

這道之前來都沒點過,是這次發現的新歡!烤至半熟的干貝十分鮮嫩,與鹹香不油膩的培根也太搭了。而且這道似乎有限量,聽到隔壁桌要點的時候說賣完了...總之列為以後來都必點的名單

 

松露杏鮑菇 $80

我必須得說這道對我來說是個「太奢華」的組合,因為他們的烤杏鮑菇本身就很好吃,松露醬本身也好吃,但兩個一起吃反而有點互相搶戲。我個人好像還是喜歡單點杏鮑菇,但好奇的人還是可以點來試試喜不喜歡這個奢華的組合

 

明太子山藥 $120

至於這個就是天作之合的絕配啦!我很喜歡他們的明太子醬,因為上次吃過明太子雞腿肉串了,這次就試試明太子山藥,也非常喜歡

 

鹽烤竹筴魚 $160

每次來都一定要點烤魚,沒有一次失望過~最喜歡的就是大黑特有的鹽烤方式,半燜半烤把魚肉的肉汁都鎖住,肉質也會特別細嫩

 

海老天婦羅 $240

有兩尾超大的炸蝦,蝦子是很新鮮厚實有Q度的(因為很多日本料理會把蝦子拍碎再裹粉炸,口感比較鬆),連蝦頭也炸得酥香。並且搭配炸香菇、炸地瓜等等非常豐富

 

柚子啤酒 $180

最後是來大黑一定要點的柚子啤酒,有柚子的香氣又不會太甜,女生應該都會蠻喜歡的(我自己是大愛),乾杯!

 

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食物美味:★★★★☆      

CP值: ★★★★☆                

服務態度:★★★★☆                  

再訪意願:★★★★★   

[店家資訊]                

地址:台北市松山區市民大道四段155號 

電話:02 2570 6855

營業時間:周一~周日 6pm-1am

 

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