在公館台大對面巷子裡有一間新開不久的『Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館』我覺得還蠻值得推薦給大家的!
首先呢他是一間對食材相當講究且堅持使用天然食物不加味精味素的店家,基本上我現在看到這樣願意為了食安努力的餐廳都會非常支持,畢竟消費者以前吃了太多來路不明的食物跟香料舌頭都壞得差不多了...
piglet彼克蕾假日從早上八點半就開始營業了,要吃早餐或早午餐也是不錯選擇
從店名應該不難發現是間跟『豬』有關的咖啡店,所以一進到店內就可以看到一隻大隻的黑毛豬歡迎你~店內也隨處可見一些小豬的圖案
牆上直接擺出店內使用的食材跟醬料,讓消費者清楚知道自己吃到了什麼,像是茶類飲品是B&G德國農莊有機茶、咖啡是義大利illy的豆子、餐點也都使用國外進口有認證過的醬料
看到『友善咖啡館』很直覺想到的就是對寵物友善,沒錯~這裡可以帶貓貓狗狗來唷!但要遵守店內的寵物公約,大家一起愛護環境
不過彼克蕾不只是對寵物友善,對小朋友也友善、對用電腦也友善,幾乎每個座位都有插頭,甚至對需要輪椅的身障人士也在門口設置了斜坡,且只要店內沒有客滿都不會限時,很適合聚餐
雖然說是一間寵物友善餐廳,但店內一點狗狗的味道都沒有,因為老闆放了好幾台的空氣清淨機,每桌餐桌在換新桌的時候也一定消毒過一遍,空間相當乾淨舒適
店內有一隻店狗叫阿牛,是一隻超大隻的貴賓狗,不過他今天沒有上班,只有阿牛的抱枕陪伴我們(這抱枕做的超真的XD)
菜單(完整菜單可以參考Piglet粉絲團,因為我漏拍一頁了XD)
有義大利麵 飯 pizza等主餐,也有鹹派 帕尼尼 三明治類的輕食,當然也有甜點下午茶,種類還算蠻多的
彼克蕾最堅持的就是餐點一定是天然健康的,所以所有的味精味素一律不添加,若餐點因此吃起來覺得口味太清淡,每桌都有附玫瑰鹽與胡椒可以自行添加噢!
奇異百香果汁 $140
沒有使用濃縮糖漿而是用新鮮奇異果與百香果打出來的一大杯果汁,可以看到新鮮水果才有的殘渣,友人說味道很濃真材實料,點餐還半價一杯只要70元非常划算
拿鐵咖啡 $160
店內的咖啡是使用義大利illy的豆子,illy的豆子我一向蠻喜歡,很順口不酸澀,點熱拿鐵還會有簡單的拉花,並附上一塊比利時餅乾
老闆說以前他們都是用自己烤的手工餅乾,但發現客人沒吃也不方便打包,後來才換成有包裝的比利時餅乾,如果沒吃完也還是可以帶回家當點心唷
田園野菇鹹派 $180
我是個看到鹹派就會忍不住想點的人,鹹派的供應時間是早午餐(8:30~11:00)以及下午茶(14:00~17:00)兩個時段,所以不僅是早餐,習慣晚晚吃個早午餐的人也點得到
彼克蕾的鹹派是屬於厚厚的、餡料很多的、也是我比較喜歡的那一種,裡面是以蛋跟蘑菇香菇等餡料為主,吃起來有濃郁的蛋香,加上有加入洋蔥一起烤還有蔬菜的甜味與野菇的香氣
餡料部分我個人還蠻愛,但可能也是因為餡料太過濕潤又厚之故,最外層的派皮顯得有點太濕軟了比較不夠酥脆,也許多烤個幾分鐘可以改善
除了鹹派本人外還有附一份沙拉跟脆薯,他們的薯條很好吃啊!!是美式的那種粗薯條,稍微冷掉還是好吃
海底世界帕里尼 $250
帕尼尼跟鹹派一樣是早午餐跟下午茶時段供應,一樣有薯條跟沙拉
吃過這麼多帕尼尼我好像很少吃到會在中間夾海鮮的就點來試試!上桌時還讓我有點期待,因為可以看到忍不住小爆漿的起司
老實說跟來夾在帕尼尼中間的海鮮口感跟味道就沒有這麼明顯,隱隱約約可以吃到小魷魚塊,最奇妙的就是還吃到生菜跟橄欖夾在中間,跟一般的熱壓帕尼尼比較不一樣啦
黑嘛嘛海鮮燉飯 $320
早午餐吃完來到中午又可以點個正餐來吃,店內點單率最高的就是墨魚燉飯啦,原來這麼多人跟我一樣不怕黑嘴就是要吃XD
上面放上淡菜 蝦仁 蛤蠣等海鮮,老闆說他從以前就想告訴他的小孩新鮮的蝦仁是不會呈現透明還脆脆的,那都是泡過藥水的啦,彼克蕾的蝦子不會泡過藥水可以吃到鮮蝦的原味
在咖啡店裡點燉飯還真讓我有點緊張,畢竟我是覺得在非義式餐廳裡的燉飯其實失誤率還蠻高的
沒想到piglet的燉飯有讓我刮目相看,用真正的墨魚汁下去燉煮,湯汁收得非常剛好,沒有一點稀飯的影子,以泰國米取代台灣米,米飯口感不會像台灣米這麼濕軟,雖然說我個人還是喜歡義大利米煮出來有米心的口感,但這道燉飯已經表現得很不錯,推薦
燉飯吃到一半店員還送來濕紙巾給我們擦擦黑掉的嘴XD 有夠貼心的!
最後我們有點一份套餐有附甜點,是草莓奶酪,友人說這個草莓果醬味道『很美國』,這個形容詞很有意思,但就是有美國的糖果會有的一種糖漿味啦!然後奶酪本身還蠻濃郁,好吃
結論:
整體來說彼克蕾是一間讓人感受非常舒服的咖啡店,天然健康的食材也吃得安心
餐點選擇多,要吃午晚餐或下午茶都很OK,有充足的插座,沒有客滿也不限時
假日從早上八點半就開始營業,在台大附近要好好吃個早餐或早午餐選擇就不再只有連鎖咖啡店了
這裡也對寵物友善,所以有狗狗聚也可以辦在這噢!
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆
[店家資訊]
地址:台北市大安區新生南路三段76巷5號
電話:02-33653155