前幾天寫了一篇【台北東區火鍋麻辣鍋總整理】，發現大家都對這家還在生產中的加分火鍋很有興趣XD
也的確這家『加分100%浜中特選昆布鍋物』是我最近超想快快分享給大家的高CP值小火鍋
加分的地點在SOGO忠孝館後方的巷子（巷口是賣扁食的），跟明洞館還有咖朵Caldo Cafe是同一條唷！
後來生意好好的加分又在不遠處開了第二間大安分店
基本上那附近的餐廳實在太多太多了，火鍋店更是猖獗，在競爭力這麼高的狀態下居然每次經過加分都是客滿，有時還會排隊到外面，這讓我太好奇了
有天晚上６點就抓著心媽來吃居然被告知要等到８點才有位（後來跑去吃九尾韓國豆腐煲），立刻訂了隔天晚上就是一定要吃到它啦！
店內的空間座位都算蠻擠的，幾乎是沒有桌距XD 不過桌子之間都有小隔板隱私性還算OK
菜單就是桌上的桌墊，每鍋都是均一價＄３０８+１０％（有三款需加２０元）
有５種鍋底、１２種肉、４種副餐可以各選一，另外飲料是自取喝到飽的
還有附一大盆菜盤、雞蛋，最後還有甜點！！！不覺得光聽就飽了嗎XDDD
老實說者５種湯底都很吸引我耶，服務生說２～４也都是用１的昆布湯去煮的
共鍋加１３０元但是是可以抵消費的，用餐時間９０分鐘對目的是填飽肚子的人來說很足夠
但如果是想慢慢聊天吃飯的人可能就不太適合囉！
飲料是紫蘇梅汁跟紅茶，不會太淡或太甜，很解渴，而且是喝到飽唷！
需要醬料也可以自己拿
心媽點了浜中昆布，也就是原味鍋底
昆布湯底也可以說是加分的招牌，以昆布熬煮的湯頭甘甜清爽，涮任何食材都適合
而我後來都是點麻辣鍋，當然無法跟麻辣鍋專賣相比，但有中藥香的麻辣湯頭也不錯喝
ㄟ～不過我拍了三張都好糊噢XDDD 好啦我真的跟RX100m3同學還在不熟階段
聽說他們的泡菜鍋是另外附一碗泡菜可以自行加進昆布湯裡，感覺也每賣
然後義式白醬鍋，有另外附一片起司耶，這超有誠意的吧！！
我自己是覺得白醬鍋喝一兩口會覺得很香很濃，但到最後就還是會膩
涮涮食材增添風味還OK，但很愛喝湯的就不太建議點囉
超大盆的菜盤，光是這盤真的就很飽，裡面的蔬菜菇類火鍋料等等也都很澎湃
還會附一顆雞蛋，吃火鍋有雞但真的有畫龍點睛的效果阿
不論喜歡加在沙茶裡當沾醬或是煮成蛋包都非常不錯
副餐我們選了王子麵跟烏龍麵
海陸雙拼（Ａ選牛五花+Ｂ選鮮蝦） ＄３０８+２０
肉盤的份量好像不會比一般的少很多，蝦子也蠻大隻的，加２０元我覺得很可以接受
但就如同照片看到的，肉質比較普通一些
另外蝦子新鮮度也普普，肉質比較沒有彈性，但也不是不新鮮就是
群牛犇馳（嫩肩+霜降+肥牛） ＄３０８+２０
我點的是有三種牛的牛鍋，因為１號的prime嫩肩已經不能點了，我猜可能是成本考量
但加２０元的話還是會出現在三種牛裡
最前方深紅色油花比較漂亮的是嫩肩，有點雪花紋路的是霜降，最旁邊的就是肥牛囉！
肉比較薄很難有漂亮的涮肉秀XD 但這張應該可以稍微看得出來義式白醬鍋的樣子
有點令人意外的是。。。我覺得prime嫩肩是最不好吃的耶
我不確定是冷凍肉片還是肉品質的關係，總之嫩肩涮完是蠻乾柴的
反而是油花較多的霜降跟肥牛表現不錯！
加上心媽點的牛五花，我覺得加分的牛肉排名是：霜降＝肥牛＞牛五花＞嫩肩
如果大家來加分想吃牛肉我會最推薦點３號的雪花肥牛鍋
如同前面說的，火鍋料種類很多也很挑選得不錯很好吃！蔬菜也都很新鮮
沒拍到的豬血糕也很Ｑ嫩～
最後被我剩下的是蟹肉棒跟魚板這樣XD
我怕一開始就在湯底下起司會太膩所以把起司留到最後跟烏龍麵還有雞蛋一起煮
變成起司水波蛋義式白醬烏龍麵，感覺是很有創意的料理耶哈哈哈
烏龍麵煮完有Ｑ耶，好好吃下次還要點
（2018.01.06在更新文章的時候覺得三年前怎麼會放上拍得這麼噁心的照片XDD）
最後還有甜點，是芋泥仙草奶凍
不是什麼普通的綠豆湯或甜湯耶！芋泥還是店家自製的不會太甜很好吃
吃完真的超飽超滿足！
好啦我覺得我說很飽好像很沒說服力，因為我本人胃很不大常常很快就飽了
有幾次文章裡我說好飽，結果網友卻留言給我說吃不飽XD
但從頭到尾這樣看下來３０８的火鍋份量算是不錯吧是否！
後來又去了加分大概一百次，這是近期一次點的海陸：牛五花+蛤蠣
他們的蛤蠣真的是又大又新鮮蠻厲害的，已經是我固定不變一定會點的組合了
雪花牛
快樂豬豬
結論：
在東區均一價３０８的火鍋能吃到肉片 菜盤 附餐 蛋 甜點，還有喝到飽的飲料
而且湯底也很有特色，肉質雖然普普但這麼豐富完整的小火鍋真的幾乎是東區最便宜平價的火鍋了吧，算CP值高高的，不飽也難
唯一就是限時９０分鐘比較短，不適合需要慢慢聊天的聚餐
不想花大錢卻又能飽餐一頓是絕對沒問題的，想來一定要先訂位才不會撲空或等太久囉
延伸：【台北東區火鍋麻辣鍋】東區必吃火鍋吃到飽/單點/套餐總整理
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★★
服務態度：★★★★☆
再訪意願：★★★★★
［店家資訊］
（東區忠孝店）
地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號
電話：02-87735889
（東區大安店）
地址：台北市大安區大安路一段19巷19號
電話：02-27525583
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