嘿嘿嘿,你沒看錯,火鍋女魔頭又來寫火鍋文了XD
好一陣子沒搶發送,但一看到火鍋就又忍不住了哈哈哈
再說這家『筷鍋』離我這麼近怎麼可以不吃吃看~
位置就在微風廣場的對面。
這裡的裝潢設計相當有質感,看起來像咖啡店不太像火鍋店XD
一樓有一桌大桌,『我可能不會愛你』有在這裡拍攝過噢!
就是這個畫面啦~
接著我們就上二樓去用餐了~
二樓的座位就以四到六人桌為主,桌距很大空間寬敞
先來看菜單吧!
筷鍋是採一人一鍋套餐型的點餐方式
如果是跟同事聚餐我最喜歡這樣的型態XD
筷鍋的湯頭是用大量的水果還有蔬菜熬煮
很清淡但有蔬菜的清甜味
心媽相當稱讚這個湯頭!(老人家都喜歡健康清淡的路線XD)
菜盤很豐富而且擺盤很美~
豆腐上還有印『筷 の鍋』
每個人還有一杯果醋,冰冰的開胃也解膩
沾醬是調配好的有點微酸,平常我吃火鍋都不喜歡沾醬,
但這裡的湯頭的確比較清淡,沾了醬才好吃~
附餐我們選了麵跟寬冬粉
安格斯黑牛牛小排 $580
看看這美麗的大理石紋油花~
而且這肉片厚度之驚人的!跟我喜愛的洛神賦 一樣,厚到都不透光的
光看生肉就讓我口水直流阿(是獅子嗎XD)
先把菜盤都丟下去~
然後開心的涮肉囉!!!
好的牛肉一定要涮成粉紅色的才好吃~
超級軟嫩!而且厚度夠吃起來也很過癮
雖然這個牛小排的價位稍高,但可以吃的出他的價值
海鮮五品 $580
擺盤好美~
還有一隻大明蝦!嚴格來說是六品吧XD
花枝
蝦子
鯛魚片
蛤蜊
鮮蚵又大又肥!
這計時器是要幫大明蝦計時的!不然大隻的蝦子常常煮太久或煮不熟
記時三分鐘後就可以吃囉(要吃蝦頭多十秒~)
大明蝦的肉質很緊實肉感十足
這是我們另外單點的滷牛筋跟滷大腸 兩份分別都是$120
說真的是有點小貴,而且牛筋不夠軟爛
重點是............
我們沒有點麻辣鍋所以只能單吃一整個很怪阿XDDD
最後當然要煮冬粉跟麵~
熱咖啡
魔力冰淇淋咖啡
我一直以為這是飲料耶,沒想到他是個無庸置疑的甜點XD
把熱咖啡倒進冰淇淋裡就可以吃囉~
有點苦、甜、冰、熱 互相交錯的口感還不錯
結論:
筷鍋是採套餐形式的個人小火鍋,適合朋友聚會或宴客
環境很舒適座位寬敞,但用餐時段會覺得有點人手不足
雖然價位稍高相對來說競爭力會比較低
但牛小排我覺得很值~也推薦這裡的湯頭
如果在東區想吃好一點的火鍋,不妨考慮微風廣場對面的筷鍋囉!
延伸:【台北東區火鍋麻辣鍋】東區必吃火鍋吃到飽/單點/套餐總整理
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★☆☆
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※特約:結帳前持發送網金牌照,非優惠餐點可享消費95折優惠,特約期間至2014/06/30。
[店家資訊]
地址:台北市復興南路一段20號
電話:02-27765859
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