二訪的時候大幅降價囉！還有蒸籠小菜新推出！
看這裡：【食記】台北*公館。愛呷面*大碗滿意份量足 蒸籠小菜新推出
公館這大型學生商圈又有一家店新開幕了！
這邊離我公司很近，有時晚上也會來這附近解決晚餐
這天受邀來參加『愛呷面』的試吃活動
是一家新的餐飲品牌，在網路上都找不太到資訊
害我來之前有點忐忑阿XD
噢對了，
它不是唸愛呷『面』唷，要唸愛呷『迷』(台語發音)
一樓是個超大的開放式廚房
主要的座位都在二樓
最喜歡這種琳瑯滿目的小菜櫃了，想吃什麼自己拿
沒有的話也可以用點的！
菜單參考！
先來點開胃小菜！
拿這盤的時候一直不知道是什麼服務生也不告訴我叫我先吃吃看XD
看起來很像西瓜
吃起來脆脆的感覺是洛神花醃蘋果、梨子、或蘿蔔
結果竟然 都 不 是 ！ (歪腰腰~怎麼會這樣XD)
它是『洋地瓜』耶！
第一次聽過這種食材，口感也有點像荸薺就脆脆的，
查了一下也有拿來清炒煮湯涼拌，做獅子頭也可以用！
還蠻喜歡的，至少吃到沒吃過的食材就很開心阿！XD
黃金泡菜 ＄４０
看到泡菜就很想拿阿XD
黃金泡菜比起一般紅紅的泡菜酸度比較低，但還是蠻辣的！
手工花生豆腐 ＄６０
這道花生豆腐也是好特別
用花生來取代黃豆的味道再搭配日式醬油
上面的是紅蘿蔔與白蘿蔔泥 (我一度誤認成是明太子XD)
晶瑩剔透吹彈可破的模樣
但其實他很脆弱的XD
剛入口的時候覺得味道...很妙，但會越吃越好吃
這道菜的口味應該會很見仁見智，但我覺得值得一試
桂花烏梅汁 ＄４５
蘋果梅子醋飲 ＄６０
這兩杯飲品都好喝，
但有個共通的缺點就太小杯了，這價錢真的頗貴。
番茄原湯牛肉麵 ＄１６０
這道沒吃到因為是不小心送錯了XD
不過吃完我們的餐點後我會推薦點這個耶！
涓城水煮魚片麵 ＄１８０
愛呷面的特色之一就是有著放大版的湯匙
我個人覺得很可愛很喜歡XD
魚片的份量不少，有先抓過一點粉才去煮，因此吃起來會比較嫩也不會太柴
但這魚片有個我跟ＴＪ都不是很喜歡泡過鹼水的味道
這吸飽湯汁的豆皮也很優秀！
我對沒有炸過的豆皮特別有好感，吃起來特別嫩～
我喜歡這種稍微有點不規則彎度的麵條，吃起來Ｑ彈有嚼勁
好像還沒介紹到醬料的部分
左右兩個大罐的等下吃牛肉麵才會用到所以等下再說XD
中間這罐呢是特製辣醬
會介紹到辣醬是因為我要講湯頭了～
雖然這碗麵在菜單上顯示『三根辣椒』，但自以為很耐辣的我還是選了這個
這辣度在吃前幾口的時候我很喜歡，不鹹而且是麻>辣的
不過他實在太有後勁了，到最後根本辣到吃不完XD更別說是加辣醬了呀
再來就是那左右兩罐了
一個是酸菜心
另一個是整顆的蒜頭，可以依自己喜好加
狀元及第牛三寶麵 ＄１８０
湯頭帶有一點辣度提味，不鹹不油入口很溫順
很大塊也有厚度的牛腩，
滷得很軟嫩但不會太軟爛，我喜歡牛肉還是該有嚼勁的
(言下之意是被形容成『入口即化』的肉我覺得是很恐怖的事...XD)
牛三寶的份量大概是每個『寶』各兩塊
牛肚
牛筋
這倒是可以再滷軟再入味一些會更好吃
結論：
整體來說是走精品路線的牛肉麵，口味也算不錯
雖然說在學生商圈來說價位是偏高的點
但偶爾也可以選擇享受一下舒服的用餐環境跟服務
再說現在的日本拉麵店也都要動輒這個價位甚至以上
比起來這牛肉麵算料多實惠耶！
五月慶開幕都九折，當月壽星到１３號前還半價唷！！！
半價我就覺得很值得去吃了！
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★☆☆
服務態度：★★★★★
再訪意願：★★★☆☆
［店家資訊］
地址：台北市汀州路三段２６９號
電話：０２－２３６６１９９２
從小菜到主食都好有特色! 好想吃水煮魚~
哈~你也是愛辣一族吼!!! 可真得很~辣~欸XDDD
各位喜歡挑戰吃辣的話 小弟我個人建議 最辣的 水煮牛~ 或者是水煮魚~