天呀!接到初心亭的邀約是近期以來讓我最興奮的邀約商品。因為我們家早就是初心亭牛肉乾的忠實粉絲+心媽早就團購過好幾次

他們家的牛肉乾真的吃過就回不去了,而且還要小心一吃就會停不下來XD

今天除了要跟大家分享我最愛的牛肉乾外,還吃到豬肉乾以及「一起伴麵」

「初心亭」的產品其實是聯一台塑牛排創始人楊國初先生的私房料理,秉持著「享用美食,莫忘初心」的精神,把在員工餐廳裡獲得大好評的私房料理讓所有人都能吃到!

 

初心亭 私房多汁牛肉乾 $280

初心亭的牛肉乾是使用來自紐澳的牛肉,除了使用醬油、糖、香料等醃料外,特別美味的秘訣就是聯一台塑牛小排的牛肉原汁

經過醃製、反覆翻炒及烤過,才有這麼漂亮的色澤(無添加色素!),成就這麼好吃的牛肉乾

 

 

因是使用原塊牛肉,所以他們的牛肉乾總是超大片,要吃還得拿出盤子盛裝

我最記得我的第一口初心亭牛肉乾印象就是:「OMG怎麼會有牛肉乾吃起來這麼多汁!!!」

當然不要想成是現煎牛排那種多汁,但是跟坊間吃過的牛肉乾相比,初心亭的牛肉乾真的特別入味、濃郁多汁

牛肉乾有分為原味與辣味,我個人覺得除非真的不太能吃辣的就選原味,不然辣的又更鹹香夠味不吃可惜呀

這不論在家邊看電視邊吃,或是出去玩當零嘴,完全超涮嘴不知不覺就吃光光,超級大推薦!!

 

初心亭 私房多汁豬肉乾 $250

不能吃牛的也不用只能流口水了,初心亭也有推出豬肉乾。以私房古早風味細心翻炒、烘烤的豬肉乾,跟市面上的蜜汁豬肉乾不同,相較之下吃得到豬肉原有的軟嫩肉質也比較多汁

而且一旦廚房發現烘烤過頭不夠多汁就不出貨了!

 

一樣有分原味跟辣味,我當然又站在辣味這一邊啦哈哈

古早風味的豬肉乾會越咬越香,讓人愛不釋口~郊遊野餐好夥伴,送禮也很適合!

 

初心亭「一起伴麵」$200

「一起伴麵」的起源,是聯一西餐廳的員工餐,在忙碌工作之餘員工們會把台塑牛排的牛汁拿來拌麵,看似簡單的料理味道卻不簡單,也讓聚在一塊吃飯的員工們備感幸福

聯一的創辦人楊國初先生將這樣最初心最簡單的幸福味道創造出了「一起伴麵」

一起伴麵並不是泡麵唷,需要滾水煮麵4分鐘,雖然如此仍然是我肚子餓又不想出門(可能颱風阿、下大雨阿、太熱太冷阿,反正我不想出門的理由一大串XD)的超方便美食,快速又比泡麵更好吃

 

除此之外初心亭產品的成分都有明確標示,沒有太多看不懂的化學成分,生產過程經過嚴格把關

注重食品健康安全、美味好吃外,價格仍然平實合理,這也是初心亭的初衷

 

打開裡面有麵條跟醬料包,麵煮個3-4分鐘後再撈起加入醬料包即完成!

 

灑上一些蔥花再加顆蛋,看起來就是一碗超好吃的牛汁拌麵呀!

一起伴麵一樣有辣跟不辣的口味,你們大概會覺得我又要大推辣味的吧!錯錯錯~這次我覺得兩種口味都超優!!

辣味的辣包裡並沒有辣油,而是以黑白胡椒、花椒蒜頭等去帶出的獨特香辣

而原味的更能品嚐到牛肉汁的美味,濃郁卻不油膩

其實現在市面上的快煮麵品牌很多,我們家也有不少知名品牌囤貨,但在我跟心媽各吃一口一起伴麵後就立刻變心了,麵條有彈性搭配厲害的牛肉醬汁,以後除了牛肉乾外一起伴麵也會在我們的團購清單裡了

 

看影片

[初心亭產品資訊]          

官方網站:https://www.17gourmet.com/

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