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要來隆重的介紹一下我最近的大愛店,在東區忠孝敦化新開幕的烤鴨星馬料理餐酒館「鴨皇閣D'Palace」,我跟CC加起來吃了五次還一直狂推身旁好友去大家都超滿意的!

從我落落長的店名抬頭就可以知道,鴨皇閣是一家結合烤鴨+道地新加坡馬來西亞料理+酒吧的特色餐廳,還有大螢幕可以看球賽,跟健達出奇蛋一樣滿足你所有的願望

重點是他們的食物真的超好吃酒又不貴,其實很想說不用看我的文章就可以去訂位了,但是不行,你們還是要把我的文章看完知道嗎(命令)!!!

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中式的裝潢設計卻帶有時尚奢華的元素,有許多圓桌、大桌也適合多人的用餐聚會

店內有個超大投影螢幕,跟上最近的世足瘋我們都是來這裡看球賽的

對了對了,忘了提醒大家鴨皇閣的位置在二樓,一樓比較不顯眼,要從旁邊的巷子裡進來唷,靠窗的位子有車水馬龍的夜景可以欣賞!

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十點後鴨皇閣的燈光會調暗化身成為酒吧,調酒吧的設計剛好是我最近熱衷的中式風格,太喜歡了!

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完整菜單及酒單(點圖可以放大)

推薦菜色就往下拉看我吃了什麼,基本上全部都很推薦根本無雷餐廳啊!!

 

 

 

 

當歸烤鴨 $495(小) $950(中)

首先就要來介紹鴨皇閣的招牌當歸烤鴨,每天都有限量,來之前必預定!

大部分的台灣烤鴨都是走脆皮路線夾在潤餅裡,而鴨皇閣的烤鴨比較像是港式燒鵝的路線,微脆皮且多汁入味

以台灣的櫻桃鴨加入當歸等中藥材,先熬煮過再慢烤,不得不說在吃過這麼多烤鴨裡真的沒有吃過這麼入味的烤鴨,肉質非常嫩且鮮甜,放稍涼後依然非常好吃👍👍

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第一次只點了小份的不夠過癮,第二次來的時候直接點了中份半隻的

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星馬麥片軟殼蟹 $560

第二道要推薦就是麥片軟殼蟹,自從在新加坡吃過麥片蝦之後我就一直對這道料理念念不忘。光是麥片本人就不是台灣人腦海裡會出現的早餐麥片這麼簡單,經過奶油拌炒的麥片鹹甜交織非常涮嘴,很多人甚至是為了麥片才點這道菜阿!

而鴨皇閣甚至推出了進化版的麥片軟殼蟹,外香酥內軟嫩完全不用擔心還要剝殼的問題,兩次來我們都有點,必點推薦👍

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金黃鹹蛋花枝 $430

鹹蛋料理一直都是我的最愛,炸過的花枝再用鹹蛋炒過,這道最厲害的是雖然是炸物但冷掉還是一樣好吃

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馬來風光 $280

請不要想說「這就是空心菜啊」,加入辣醬的炒空心菜簡直無敵下飯

不愛吃辣的人也別擔心,這道菜算是全部裡面最辣的料理了(但真的只是小辣),但我們全部人都很喜歡也都結束,所以通過這關其他都不用怕啦

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手工泰式豆腐 $290

這真是鴨皇閣純手工製作的豆腐,這麼認真的店家越來越少見了,只能用吃光見底來表達我的敬佩!

豆腐本人是介在黃豆豆腐與雞蛋豆腐之間的滑嫩,搭配酸辣的泰式醬汁很開胃,是當天讓我「回筷率」最高的一道,二訪的時候還吃到一道新菜「鐵板豆腐」也表現優秀

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鴨皇閣特製海陸參巴炒飯 $280

用參巴醬炒得炒飯在台灣真的可遇不可求啊!炒飯粒粒分明鹹香夠味~說真的鴨皇閣的菜餚配白飯最搭,但愛炒飯的可以試試這道唷

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鹹蛋南瓜脆藕 $300

這個是二訪的時候吃到的,鹹蛋搭配甜甜的南瓜簡直絕配,炸得酥脆的蓮藕片我也好喜歡❤️

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熱戀排骨 $420

一樣是二訪吃到的!特製的黑胡椒醬汁非常非常入味,而且排骨肉質十分軟嫩,吃一個就愛上,難怪是熱戀排骨哈哈!

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超愛花式調酒的我們也非常喜歡鴨皇閣的調酒,現在常常在找聚餐的餐廳,還要找吃完飯後可以續攤的酒吧,在鴨皇閣就一次解決完全就是首選啊!!

First Love $320

粉紅色的調酒以伏特加為基底,加入可爾必思與水果,甜甜的粉嫩就是初戀的滋味啊!哈哈

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Triple Sweet $350

用奶酒、咖啡、棉花糖的漸層調酒,倒入冰杯中攪拌,有在喝拿鐵的感覺,喜歡奶酒的選這杯

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Burgundy Sour $350

這杯則是琴酒基底加入酸梅汁,酸酸鹹鹹還蠻有趣的

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最後這杯隱藏版調酒是我的最愛,酸酸甜甜的百香果調酒,真的附了半顆百香果,可以倒進調酒裡或是直接吃。兩次來還有不同造型,我大推必點噢!!

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店門口有一個大鼓,老闆說如果滿意他們的食物跟服務就用力大聲的敲吧!!哈哈

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結論:

鴨皇閣的星馬料理真的是道地又好吃,每一道菜都吃得到真功夫,尤其當歸烤鴨讓我到現在都還是念念不忘,想到還會狂吞口水阿

再加上晚上會變身成為華麗的中式調酒吧,氣氛好還有大螢幕可以看球賽,價位也非常合理,完全是聚餐好地方

新開幕期間到7/17號當歸烤鴨還有65折,總之就是每次去大家都吃得很開心,是難得一見我給全部五顆星的好餐廳,快訂位~~~(記得訂烤鴨)

 

食物美味:★★★★★

CP值: ★★★★★  

服務態度:★★★★★           

再訪意願:★★★★★  

 

[店家資訊]          

地址:台北市大安區忠孝東路四段235號

電話:02 8772 6468

 

 

 

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