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不得不說SOGO BR4真的算是我家廚房,舉凡整棟的餐廳到小吃街大概都吃過一輪或以上了

北海道熊牧場就在以前摩斯漢堡的位置,主打以蜂蜜、起司的日式洋食料理

不久前菜單又更新了一次,這天是收到邀約來一探究竟~

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菜單從早餐、早午餐到午餐晚餐都有,屬於一種隨時來都有得點的餐廳!

菜單可以參考官網:http://kuma.dingji.com.tw/menu1

點主餐加120或180可以升級套餐,差別在一個甜點蛋糕

套餐的麵包與美日例湯,當天是南瓜濃湯,還蠻濃郁的!

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班尼迪克蘑菇早午餐 $300

他們的早餐供應到11點,大約都落在百元出頭,附一杯飲料可以續一次

而早午餐則是全天供應附兩杯飲品,兩顆水波蛋可是都有順利爆蛋黃噢!而荷蘭醬的部分則是檸檬汁的比例偏高所以偏酸了點

(自從自己學會做菜後才知道原來荷蘭醬不是起司醬哈哈哈,是蛋黃+檸檬!)

一旁搭配炒蘑菇與生菜沙拉也顯得薯條沒這麼罪惡了

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酥炸脆雞熔岩起司飯 $280

菜單上只要有提到「起司」的都是使用北海道來的起司,不過熊牧場的熔岩起司不是想像中會牽絲到天邊的那種起司,比較想是牛奶白醬,味道算是濃郁

炸雞是無骨的,擺在高高的白飯上,地下還有五顏六色的烤蔬菜有小火山的感覺

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泰式香蜜煎骰子牛醬拌麵 $260

這道其實算是場美麗的誤會哈哈,因為我是點完才發現原來所謂醬拌麵系列都是烏龍麵,在上桌前都戰戰兢兢很怕泰式醬跟烏龍麵不搭

結果沒想到是意外的match,泰式酸辣醬因為有拌入蜂蜜所以不會太辛辣,七分熟的骰子牛還算Q彈不會柴

願意勇於嘗試新口味新組合的人可以試試,如果是保守的人就要跳過囉

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熱伯爵紅茶冰熱帶水果茶

伯爵紅茶有淡淡的佛手柑香氣我本來就很愛

而水果茶裡為數眾多的新鮮水果粒,酸酸的不會太甜,很推!(真要挑剔就是可以換成粗吸管嗎不然會一直卡住XD) 

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藍莓優格奶昔

一上桌就被交待要趕快喝不然會分層,這杯我跟心媽都很愛欸!首先這杯應該是用了不少的新鮮藍莓,因為完全沒有可怕的藍莓果醬藥味,再來是優格製成的奶昔,所以也不會太過奶或甜膩,簡單來說就是看起來濃郁、喝起來也濃郁、但卻是清爽的一道飲品

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熱卡布奇諾

一般來說我也不太會點拿鐵以外的咖啡,但是這杯卡布居然沒有讓我覺得太甜,咖啡雖不能更厲害的咖啡店比但也順順的還算不錯

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提拉米蘇派

最後這道甜點是180元套餐才有的,咖啡鮮奶油與海綿蛋糕搭配酥脆的派皮。要說它是提拉米蘇好像有點太牽強了,但還算是不錯吃的一份甜點蛋糕囉

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結論:

位在SOGO BR4 B3的熊牧場擁有自己的座位空間,不用跟小吃街人擠人

餐點種類選擇非常多,隨時來都會有得點,我個人大推飲料用心實在

服務生也都元氣十足,加上沒有什麼用餐時間限制,會是個想跟朋友聚會聊聊天喝喝飲料的好地方 

 

[店家資訊]                

地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B3 (SOGO復興館B3) 

電話:02 87721185

  

 

 

 

 

 

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  • S媽
  • 看起來好誘人