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我一直不知道原來信義新光三越的A11四樓有一個像在都市叢林中的餐廳耶!這個小木屋就是Roots Cafe

Roots Cafe在今年度有了經驗豐富的新主廚進駐,並且全面更換了新菜單,今天就是要來試吃Roots Cafe夏末推出的最新餐點!

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店內用了木頭地板、木頭家具以及咖啡色系的沙發椅,打造出加拿大樸實慢活的風格,有點半室外的空間還蠻舒服的

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往百貨公司裡走就是ROOTS的服飾專櫃,吃飽了也可以來逛一下 

菜單裡有幾種甜點想知道它的樣子的話也可以到裡面的冰櫃餐考唷

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菜單參考(點圖可以放大)

星期一到星期五的午餐時段(11:30AM~2:00PM)可以搭配商務午餐的套餐組合還蠻划算

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每桌都會有一份餐前麵包,可能是因為看起來有點普通一開始我還沒有立刻吃

等到喝了幾口湯才決定來吃吃看,沒想到我小看它了,這方塊麵包烤到很酥,邊邊是有脆度的,且因為有用心裹在紙巾裡,過了一會兒還熱熱的呢

有別於以往麵包沾醬都是鹹口味的居多,這旁邊附了一小碟甜的楓糖,是一份加拿大式的開胃麵包! 

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普丁薯條 $170

我們很常吃美式的食物,但對加拿大的食物卻沒有這麼了解,而普丁薯條就是一種加拿大的傳統美食

現炸的粗薯條起鍋後再淋上肉醬汁並放上起司塊,有點像是幾年前很紅的愛爾蘭瘋薯的概念,起司會小牽絲噢,有沒有一點邪惡的感覺!

其實我本來並沒有很喜歡被沾得濕濕軟軟的薯條啦,不過這樣的吃法好像把薯條變成一道前菜了,份量很多~人多可以一起點一份來吃

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蘑菇濃湯襯手工麵包盅 $180

要提醒大家點了這個麵包盅要速速開動,因為看起來很硬挺的麵包碗會被濃湯浸濕後開始變軟塌,但我個人其實蠻愛吃泡過濃湯的『湯碗麵包』耶XD

濃湯以蘑菇 馬鈴薯 洋蔥熬煮,味道濃郁還算不錯喝,喝起來有一粒一粒的東西我一直以為是北非小米之類的,不過服務人員跟我說是麵包屑耶,至今有點無解,大家可以自行一探究竟一下哈哈

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帕馬森起司松露雞肉寬麵 $360

咖啡店的義大利麵居然有現刨起司阿!!!當然他們也可以刨好再上桌,但桌邊服務的fu就是比較好阿~

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我個人是超愛松露味、也愛寬麵,這道松露雞肉寬麵自然成為首選!

白醬做的還不錯,渾厚的松露味緊緊依附在麵條上,至於雞肉因為是雞胸肉我覺得稍微偏乾,但是肉的份量還算不錯

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牛肝菌雞肉燉飯 $360

刨刨刨~向前刨(好,抱歉XD)我只是想表達有起司秀again

以前的Roots cafe主食只有義大利麵跟帕尼尼可以選,最近最新推出燉飯囉愛吃燉飯的人也有得點了~

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燉飯的米是用義大利米,這真是太好了阿,在咖啡店要吃到義大利米的燉飯不是很容易的事

為了符合大部份人的口味,這裡的燉飯還是烹煮到較熟,若喜愛米心口感的人可以事先告知服務生

原以為醬汁的味道會很像,結果還是有些許差別的,牛肝菌燉飯不知道是不是有加入白酒熬煮或是起司本身的味道,我覺得多了一個很些微也很討喜的酸度

兩道乍看很類似的主餐比起來我偏愛燉飯多一些(但友人就比較愛義大利麵)

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炭烤迷迭香噶瑪蘭黑豬帕里尼 $330

我必須得說,我這天對這盤帕尼尼可以用「刮目相看」來形容,因為誠實得說...它的賣相有點普通XD

看起來是簡單的烤吐司夾入豬肉還有蔬菜,但裡頭的豬肉可是大有來頭,選用噶瑪蘭的黑豬肉去炭烤,厚實的豬肉片咬起來是嫩的!!豬肉本人真的是蠻好吃的

(人在倫敦的我真的好懷念台灣的豬肉噢,因為英國的豬肉真的是臭到一個不行...是會讓人連吃它的動力都沒有的那種

吐司兩側貼上起司再去烤,中間還有生菜 番茄 酸黃瓜 洋蔥等,整體吃起來也不會乾口,總之它真的比看起來的表現還更優噢!

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旁邊有附薯條凱薩沙拉,凱薩沙拉有灑上起司絲 碎培根 風乾番茄 麵包丁,比起一般帕尼尼隨興的沙拉來說這個還算蠻有誠意的! 

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卡布奇諾 $130(大)

義式拿鐵 $130(大)

我一開始點的是熱拿鐵啦,但店員送上桌的是一杯飄著肉桂味道的卡布奇諾XD

雖然不是很明顯我知道...但仔細一看上面是用肉桂粉灑的河狸耶!但礙於我實在沒有很喜歡咖啡有肉桂味還是請店員再另外做一杯拿鐵

而拿鐵的就只有簡單的愛心拉花囉!咖啡豆是引進加拿大原裝進口的Second Cup咖啡,雖然豆子的味道不是我的菜,但也許這就是加拿大咖啡的味道啦,且他們大杯的飲料還真的蠻大一杯的,水桶們可以喝很久~

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英式伯爵奶茶 $150

伯爵奶茶有提供糖跟鮮奶,鮮奶是可以一直續加的噢!

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加拿大那奈摩 $170

最後的甜點時間!點了一份店內招牌的加拿大經典甜點,應該很難在台北的其他地方吃到吧

黑可可 椰子絲 餅乾做底層,上層是甘那許巧克力,中間為卡士達夾層,柔滑酥脆帶有椰子的香氣,我覺得蠻討喜的(前提是要喜歡椰子)

不錯吃但是太甜了一些,適合嗜甜的螞蟻人或是三四個人一起點來分享囉!  

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覆盆子焦糖塔 $170

這個是新推出的甜點,有趣的紅綠兩層金字塔造型

不過口感我個人沒有這麼愛,底層的開心果蛋糕底偏乾,上層的覆盆子味道雖然不錯但又有點冰過頭了,要點甜點的話我還是會推薦那奈摩多一些囉!

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結論:

Roots Café從一般的咖啡店蛻變為有加拿大特色料理的餐廳,且可以吃得到一些一般餐廳不會出現的加拿大傳統或特色料理

新菜單的燉飯跟豬肉帕尼尼表現都還不錯,唯一就是目前的消費方式來說整個吃下來還是會稍微偏貴,但10/9以後也會推出全天候供應的套餐唷!

餐點的選擇還蠻多的,也有下午茶,若在信義區逛街逛累了,可以來這個都市叢林的加拿大風咖啡店小憩一下

 

 

食物美味:★★★★                   

CP值: ★★★                   

服務態度:★★★★☆                    

再訪意願:★★★    

 

 

[店家資訊]                   

地址:台北市信義區松壽路11號4樓(新光三越信義A11館)     

電話:02-27239320  

 

 

 

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♥心心♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

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  • sinya
  • 推1
    很棒的推薦分享
    感覺都不錯