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常看文章的人就知道我已經很久一段時間沒有寫糕餅文了,並不是說我不愛吃(我愛吃得要命XD),只是前陣子食安風波難免讓人對台灣傳統的糕餅會有點疑慮,我自認為是百毒不侵沒在怕啦,但是要分享給大家的產品沒有百分之百安心的感覺我才不敢推薦勒!!

在聽過橙色食品的理念、看過橙色食品充滿活力的品牌形象、以及真正吃到橙色食品之後,覺得不告訴大家這個為台灣食安努力奮鬥的新生力軍會良心不安睡不好覺阿~

看完前面應該知道我今天要介紹的品牌是『橙色食品』了吧!(沒發現的就是沒認真看啦給我再去從頭看一遍!XD)

端午節快到啦,正是適合把橙色食品推薦給大家當伴手禮的時候了!

橙色食品的產品以傳統的糕餅類為主,外觀設計看起來走時尚簡約風,但又不失傳統風格,logo中的『橙』字有印章的感覺耶

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橙色的品牌起源是因為前陣子的食安風暴造成消費者對食品的恐慌,為了保住台灣美食寶島這塊招牌,橙色決定要做出能讓每個人都能安心的美食

目前的產品有三種,但從最基本的雞蛋麵粉等對挑選的食材來源都非常講究,也為了支持台灣農民,盡可能都選用台灣的農產品,並堅持以手工製作,不假機器之手,除此之外橙色食品也雇用二次就業婦女,幫助就業機會,是為台灣付諸相當多心力的品牌

OMG這不支持還有什麼天理~~~

話說我也覺得老闆傻傻的啦,把食材徹底的全公布出來了,老闆說:是傻事,也是對的事,我們就是要讓消費者知道他們吃到了什麼!

而且要是自己在家都用這些材料來製作好了,就會發現用買的實在划算太多了啦

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台灣蜂蜜酥 $250 

這次有三種品項要試吃,就先來介紹最特別的蜂蜜酥吧 

這包裝像個小公事包一樣,所以即便沒有另外附帶子也可以輕鬆提著走~

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蜂蜜酥對我來說非常新鮮,是以前完全沒吃過的產品,打開盒子會驚呼,這大小也太精巧,圓滾滾的也太可愛了吧!

以前吃這種酥餅的時候都會覺得油膩膩的,那是因為裡面加了酥油,後來也發現酥油的問題很多...

橙色用低脂低卡低膽固醇的製餅方式,咬下去很酥卻不會有油膩膩的感覺,內餡則是以台南東山頂級龍眼蜜台灣產的麥芽糖製作,我自己覺得有點像太陽餅的概念,但不會很甜也不會黏牙,而且我最愛呱呱叫我不喜歡蜂蜜了,那是因為很多蜂蜜都會有很重的人工香精味,用膝蓋想就知道這才不會發生在橙色食品身上勒,居然連我都覺得蠻不錯吃的,更別說愛這類甜食的心老爹了,更是以一天三四顆的速度把這盒蜂蜜酥消滅

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蜂蜜土鳳梨酥 $250

剛剛的蜂蜜酥是黃色的外包裝,現在要來介紹橙色的招牌產品鳳梨酥,鳳梨酥是橘色的外包裝,有發現什麼嗎?橙色是遵循著logo的橙黃綠藍紫桃六個顏色在製作代表性產品的 

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大小跟剛剛一樣走小巧風,超級可愛

一盒鳳梨酥有十顆,每顆鳳梨酥是接近正方體的形狀,一面面積比50元硬幣大一些,一個個包裝好安份的裝在自己的窩裡(忽然想起來小學上自然課養蠶寶寶到後期要結蛹時都要製作這種盒子XD)

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骰子牛大家都吃過,但沒吃過骰子鳳梨酥吧 哈!這造型相當逗趣新穎

他們的鳳梨是南投八卦山開英種土鳳梨,不是傳統的冬瓜餡,更沒有添加香精色素或防腐劑,鳳梨餡吃得到天然酸甜的果香,更能咬到鳳梨纖維,外皮有淡淡奶香不過於膩口,皮跟餡的比例也很恰當!這鳳梨酥是這次試吃三種糕點當中我最喜歡的

而且我以前最喜歡對鳳梨酥做的事就是吃了一半之後剩下的都丟給心老爹或TJ,因為吃掉一整顆鳳梨酥會膩且罪惡感實在太重了XD

橙色的鳳梨酥大小就非常剛好,兩口KO能滿足也不過量~但我發現這鳳梨酥還會好吃到讓我默默打開第二個哈哈哈 

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事事如意牛軋糖 $250

牛軋糖的包裝是小禮物造型,因為裡面是綜合口味,跟桃紅色有一樣很繽紛的概念,目前六個顏色已經有三個顏色被占據了,也很期待接下來的綠藍紫會是什麼產品

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剛剛都忘了提到,橙色食品的產品成分標示都有三種語言,所以送外國人也能讓他們簡單明瞭就知道吃到了什麼~

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延續橙色的風格,牛軋糖也要精巧,吃過骰子牛也吃了骰子鳳梨酥,輪到骰子牛軋糖了!哈哈

光是把牛軋糖攤開我還以為只有三種口味,要打開看才會發現事有蹊蹺~

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原來是有四種口味的,原味 巧克力 抹茶 蔓越莓

牛軋糖裡的果仁都是整顆入餡,也不添加硬化劑,軟硬是中,選用紐西蘭超特級無水奶油製作,尤其原味的最能吃出馥郁的奶香味,還咬得到香脆的杏仁顆粒,巧克力像是巧克力牛奶的味道我也喜歡,我不愛抹茶,所以抹茶口味的比較不是我的菜,但是它有很濃的茶香略帶一點苦味,我想抹茶控應該會很著迷!最特別的是餡料跟別人不一樣的蔓越莓口味,以蔓越莓果乾取代杏仁,吃起來甜中帶酸比較不會膩口,而這牛軋糖最大的好處就是:每種口味都各吃一個也不會吃太多耶哈哈(歡呼) 

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最後我想說的是,即便橙色食品用了等級這麼好的食材還有這麼多堅持,價格卻還是跟他們的糕餅造型一樣可愛

目前的上市推廣價一盒180、200元的價位在伴手禮界超級平價,自己買來吃也非常不錯!

尤其現代人在家裡常常都是自己做自己的事,很少跟家人互動,但是如果出現了一盒這樣的糕餅,一家人就可以一起吃一起分享,這樣的感覺也跟橙色食品想傳達的『溫暖』是一致的

端午節將至,挑選伴手禮的時候橙色食品會是非常棒的選擇唷:)

 

 

[產品資訊]

網址:http://www.orange-dessert.com/index.html

線上訂購:http://www.orange-dessert.com/#a6

 

實體門市購買地點

叁和院

地址:台北市忠孝東路四段101巷14號

電話:02-27313833

文山璞坊

地址:台北市文山區忠順街二段102號

電話:02-22346527

 

 

 

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  • 江牛牛

  • 骰子鳳梨酥太酷了啦!我覺得好方便!
    收禮的人會超開心的啊
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