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TJ終於開始上班人生了,因為要進科技業,所以我之前都還一直調侃他

『該不會你以後要害我都只能寫居酒屋這類開到晚晚的店吧。。。』

結果真的這麼快就這麼出現第一篇了XDDD

不過這家是在他上班前就吃的啦,因為我在愛評排行榜看到一間不可思議便宜的串燒屋

叫『柒串燒屋』,是由七個七年級的年輕人一起創立的

店面位在長安東路一段,這條路是知名的熱炒街,距離最近的捷運站是善導寺站

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門口的立牌上有價位表,一串$15元起跳,最貴也100出頭

平均都壓在50元內,這裡可是餐廳不是夜市阿~~~超便宜的啦

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一串串的串燒就放在門口,種類很多,有肉也有菜,可以點餐內用或是挑了之後外帶

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店內空間不算大,昏暗黃光很溫馨的氣氛,牆壁上還有來聚餐客人留下的拍立得照

這都是老闆幫忙照的唷!因為最後我們也被拍了一張XD

值得一提的是,因為廚房設置在外面的關係,裡面真的很乾淨而且沒有油煙味耶!

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如果有吸菸需求的人也可以坐在外面的吧台

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這張是點餐的菜單,跟外面立牌大致相同,也有新品可以參考

串燒有三種口味可以選擇,分別是和風焦糖 經典椒鹽 德州風味(白框框表示有提供的口味)

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吃串燒最適合配啤酒了啊!這裡也有兩冰箱的台啤跟海尼根

但令我驚訝的是,台啤只要$49海尼根也只要$59

雖然不比自己買的便宜,但以有賣酒的餐廳來說,這真的是佛心價了吧!

請問老闆,你們串燒這麼便宜然後也不賺酒錢,這樣是要賺什麼啦!!! 

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真是太可惜我們都不喝啤酒,喝可樂綠茶

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羊肉串 牛肉串 豬肉串 雞肉串 $40/串

肉串都均一價40元~但好像雞肉串比較大串XD 也是我最喜歡的一串

牛豬雞德州風味醬汁醃過再烤,很入味又不會過鹹,熟度亦掌握得當

特別是雞肉是選用國產的雞腿肉,很嫩不會乾柴,好吃

我不敢吃羊肉,所以就推給TJ了,羊肉串灑上和風焦糖粉,吃起來有點甜甜的,也可以稍微壓一壓羊騷味

TJ說吃起來還是有一點羊味,但是他也說前陣子看到羊肉混豬肉的新聞後,他覺得有羊味的羊肉才是真正的羊肉

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除了雞肉比較白可以一秒分辨出來外,其他肉類烤起來就長得比較像 

因此店家貼心的在竹籤後方做了記號,白色是羊、紅色牛、藍色豬 

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我不吃羊肉,平常也不准TJ吃(非常鴨霸XDDD 但是因為火鍋那種有沾到一點點羊味我都不喜歡啦)

這天吃到羊整個開心的勒,直呼好好吃還給我再加點了一串

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雞軟骨 培根串 蔥肉串 $40/串

這三串都是用和風焦糖,我發現我好喜歡這鹹中帶甜的口味(據說女生都偏好這口味)

雞軟骨是沒有帶肉的,咬起來脆脆的,會一個一個接著不停

培根裡捲金針菇最搭了,油膩感比較不會那麼重

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然後超推這蔥肉串,必點超多串!

很多便宜的蔥肉串都會用薄可透光的肉片,還沒烤之前乍看會嚇一跳以為是烤蔥段勒(開玩笑的)

但他們的蔥肉串完全沒有這種情形,雖也稱不上很厚但很有存在感,肉片烤完也不乾柴

然後蔥段是用三星蔥,很多汁又甜啊完全不會嗆!

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花椰菜$25 雞尾$30 香菇$30 雞軟骨$40

四季豆$20 豬血糕$15 甜不辣$25

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中間這三串是用椒鹽烤的,比較接近原味的吃法,香菇烤完飽水度還不錯呢

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老闆特別說花椰菜不是烤焦掉,是因為焦糖粉裡的糖遇熱變黑

然後我要說,這是我此生第一次吃雞屁股

算是半意外的狀態啦,因為它小小的,我誤會它是雞心,然後就咬了一個才發現好像不是XD

忽然想起它是雞尾之後意外驚喜欸!因為外層烤得很酥,裡面一點點油香,完全沒有異味

還有一點軟骨脆脆的感覺,我覺得好吃耶~還又多吃了兩個

老闆說他們的雞尾每天都有先細心處理過,會先切開邊烤邊濾掉多餘的油脂

我覺得我以後應該還是不敢吃別家的雞尾,要吃也只吃柒串燒屋的XD 

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豬血糕也很厲害,外面吃到會酥的烤豬血糕都是先經過油炸,

柒串燒屋的串燒全部只單純用烤的,所以特別軟Q

而且才15元耶也不小支,豬什麼大郎的現在都賣到35扯扯的啦

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秋刀魚 $60

這麼一大條魚居然才60元啊!!!

而且他們的秋刀魚完全不會苦唷!因為已經把內臟都去除了,超級加分

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魚下巴 $40

這也是我的愛,愛吃魚下巴者必點

很難想像沒有油炸過居然能烤得這麼酥,一咬下去魚油還有膠質超豐富

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去骨雞腿 $70

這是整支的帶皮去骨雞腿肉,為了方便食用還貼心切成兩串

偷偷說我覺得點這串很超值,明眼人應該看得出來這比兩串雞肉串的份量還要多吧XD

而且真的要給他們拍手,他們的雞肉真的很新鮮

外面大多雞肉為了保持新鮮還有增添脆度都會泡鹼水,那吃在嘴裡真的會有不舒服的味道

但他們的雞肉沒有,還吃得到雞肉原本的甜味

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雞皮$30 豆干$15 茄子$20 杏鮑菇$30

青椒$20 德式香腸$40 米腸$20

這盤配色好美噢!所以就被我決定拿來當首圖了XD

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先來說說這盤裡的最愛,是烤雞皮

他們都能把本身油膩的食材烤得很酥,濾掉多餘油脂,舉凡雞尾魚下巴皆是

豆干選焦糖口味外皮也是硬硬脆脆的

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怎能放過我最愛的茄子勒~比起用煮得來說用烤得茄子比較脆,也不會糊糊的

店員說因為蔬菜放過夜就會黑掉,所以都是每天去市場買的新鮮貨唷 

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如果說怕吃串燒會吃不飽的人一定要點米腸跟德式香腸了

因為吃到這兩串之後我跟TJ就瞬間飽了!

米腸也必選焦糖口味,外皮酥酥的口感對它非常重要阿~ 

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生蠔 扇貝 $90/個 

這兩個是在比大的是不是,size都好驚人噢XD

來自加拿大的大生蠔,比我的拳頭還要大顆,一顆居然只要90元耶,這對愛烤生蠔的人來說是天堂吧

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這烤生蠔可不是虛有其表,它不但有著巨大的外殼,裡面的生蠔本人也是非常碩大肥美的!

而且還好多汁噢!!!擠上檸檬汁去腥味

咬起來跟生食級的生蠔不太一樣,它不太會軟滑噴汁,反而是很有嚼勁耶 

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因為檸檬被我全擠給生蠔了,忘記留點給扇貝,我覺得味道比較腥一點 

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干貝 $70/個

來自日本的干貝,雖然體型沒有扇貝來的驚人,但鮮甜度非常高,我比較喜歡一些 

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天使紅蝦 $70/隻 

這是寫在黑板上的新品,蝦子還不小隻勒 

天使紅蝦的肉質不是走Q彈路線,吃起來比較細嫩,很適合用烤的耶 

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鯖魚 $110

個人認為這條魚也是必點來著,魚身非常厚實飽滿又很多汁,灑上一點胡椒鹽烤就好好吃

店員也說烤鯖魚是全部菜單中他的最愛耶!哈哈

柒串燒屋真的有不少料理端上桌的時候會讓你驚呼:好超值噢!!!

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結論:

這裡的串燒真的是很平價CP值很高,幾乎可以說是在餐廳裡賣夜市的價錢了!

而且就像我一開始說的,老闆不但串燒便宜,酒類也超便宜,都不知道要賺什麼了啦XD

是三五好友吃宵夜飲酒作樂的好所在

而且七年級的年輕老闆們很親切也很養眼XDDD

用餐的過程中,老闆不斷得來詢問口味喜不喜歡或是有沒有需要改進的地方,態度非常真誠

說真的這價錢我真的覺得沒什麼好挑的耶,但他們卻堅持希望能用這樣的價位給客人滿意的串燒

也是希望在物價飛漲的時期讓人能有物超所值的感覺

他們的串燒不會烤得很死鹹,焦糖口味有點甜甜的很特別,真心覺得比夜市乾淨衛生又好吃許多

除了內用之外也有提供外帶,如果是開在我家附近我一定一天到晚買回來當宵夜啦!

  

 

食物美味:★★★★☆                    

CP值: ★★★★                    

服務態度:★★★★                     

再訪意願:★★★★☆    

 

   

[店家資訊]                    

地址:台北市中山區長安東路一段46號之一       

電話:02-25672770

官網:柒串燒屋

 

  

 

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♥心心♥ 我吃故我在。

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  • 江牛牛

  • 居酒屋料理比較貴耶
    只好叫TJ賺多一點了ㄎㄎ
  • 胖王子
  • 推推!心心安安!路邊攤價前店面的享受,太 言贊 了。