隨著近幾年宜蘭的觀光蓬勃發展，來宜蘭玩的遊客越來越多，新的景點也如雨後春筍般的接著冒出
不過我絕對不會忘記大概四五年前來宜蘭玩的必去景點一定是金車酒廠還有伯朗城堡
伯朗城堡咖啡館位在頭城外澳的半山腰上，可以眺望烏石港與龜山島
這樣的美景總是在假日的時候吸引大量遊客上山，結果當然是塞車塞到不行XD
有鑑於此，金車企業開始企劃蓋了伯朗城堡二館！終於在今年１０月正式開幕！
有別於一館的古老城堡風格，二館是比較有現代感的城堡
這天的天氣真的棒呆了，涼爽的天氣曬到溫暖柔和的陽光感覺每一個細胞都活過來了
戶外有草皮也有桌椅，能一擁碧海藍天～
由於二館的地理位置比一館更高，所以風景也更美更壯觀
看看這一望無際的海岸線～真的可稱為百萬美景！！！立刻讓我深呼一口氣想聞聞海的味道
轉個彎兒還能看見龜山島呢！來到這裡千萬別吝嗇拿出你的相機，把美景帶回家吧！
館內有兩層樓，在一樓點完餐後找好座位享受美景與咖啡吧！
偷偷告訴大家別偷懶不爬樓梯，二樓周圍都有窗戶，外頭的海景一樣盡收眼底
菜單
飲品選擇很多，有咖啡 茶類 冰沙
若想用餐也有輕食 主餐 下午茶可以選擇，搭配飲料還有優惠
以景觀餐廳來說我覺得價位非常合理，一行人也不顧剛吃完午餐海點了一頓下午茶XD
夏威夷豆拿鐵 ＄１３０
別小看這一杯拿鐵，它得來可是不簡單的
由於城堡位在山上，一開始水管線並沒有連通到，金車每天運水上山就為了讓遊客能享受一杯咖啡
我喜歡這杯夏威夷豆拿鐵，有著淡淡的堅果香，服務生還貼心建議半糖，不然全糖會有點甜唷
香煎去骨雞腿排 ＄２４８
蘑菇迷迭炭烤豬排 ＄２４８
餐點雖然沒有亮眼的外觀，但食材都經過挑選，能自製就不委託工廠
這豬排沒有加過嫩精，口感雖較有咬勁卻不乾柴
義大利肉醬麵 ＄２１８
隔壁的雪莉小妞稀哩呼嚕就自己KO它了，應該是不錯吃吧！
火腿可頌三明治 ＄１００
法式燻雞三明治 ＄７５
我當天的早餐也是這個三明治耶，一摸摸一樣樣
我個人是還蠻喜歡的啦！吐司是沾蛋煎過的法式吐司
鬆餅 ＄８５
泡芙 ＄７５
起司蛋糕 ＄７５
這起司蛋糕還蠻好吃耶！味道屬於輕乳酪，質地也很細膩
吃飽後我們散步到一館
對的沒錯，一二館的距離其實步行即可抵達，沿途還可以欣賞風景
一館比較像是歐風古堡，其實兩館都很值得來看看
目前二館僅有假日才開放！所以想在二館喝咖啡的記得假日再來
另外兩館的營業時間都只到晚上七點唷！
當天我們也參觀了金車威士忌酒廠
我想應該是沒有人沒來過吧！？但今天倒是對它有不同層面的認識
沒來過的快點來呀這酒廠可是台灣之光呢！！！
酒廠外圍有維護得很好的綠色草皮，也有種植蘭花，聽說一二月的時候還可以賞櫻呢
酒廠裡都有專業的導覽員，會為每位來訪的遊客介紹威士忌磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的過程
最後還能免費試飲，就算這樣的經營方式可能會虧錢，但仍堅持完全不收費（但需預約）
金車企業便是以跟大家分享台灣第一間威士忌酒廠在經營的
真心覺得他們為了宜蘭的觀光產業付諸相當大的心力！
緊鄰酒廠的國際會議中心，歐式建築典雅氣派，很適合舉辦大型會議或接待貴賓
當天我們也在這裡試飲五款由金車酒廠出產的威士忌
生產威士忌最有名的地方就是在氣候較寒冷的蘇格蘭，以往台灣的威士忌也一直仰賴進口
在當初一片不看好的聲浪中，金車大膽的邁入威士忌產業，釀造出全台灣第一支單一麥芽威士忌
將看似熱帶氣候的劣勢轉為加速威士忌發酵的優勢
專業的製酒與對威士忌的堅持也讓金車噶瑪蘭威士忌獲得國際烈酒大獎一百多面獎牌
我雖然不太喝威士忌這樣烈的酒，但仍對金車永於創新的精神相當佩服
有機會來到好山好水的宜蘭，別忘了來參觀揚名國際的金車威士忌酒廠，還有擁有百萬美景的伯朗城堡唷！
［景點資訊］
金車伯朗城堡咖啡二館
地址：宜蘭縣頭城鎮石空路１０２號
電話：０３－９６９９２２８
金車伯朗城堡咖啡一館
地址：宜蘭縣頭城鎮石空路９５號
電話：０３－９６９９２２６
金車威士忌酒廠
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段３２６號
電話：０３－９２２９０００
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