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打著『相信真的有人在乎義大利麵』的名號

SOLO PASTA被許多人認為是全台北最好吃的義大利麵

以前就曾經很想來過,但那時一直覺得SOLO的價位偏高

但以現在東區店家的平均價位來說也不過爾爾而已XD

 

SOLO PASTA的位置在敦南誠品的後方,

如果從忠孝敦化出站是4號出口旁邊巷子走到底  

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認真覺得商業午餐的價位非常划算,可惜上班族無法享受這優惠價

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店內空間很大,座位比我想的多非常多耶

氣氛比較像是小酒館,如果跟最近寫過同是東區義大利正統料理的Trattoria di Primo比起來

我認為Primo比較適合約會,而Solo適合三五好友聚餐 

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菜單~或者也可以到他們官網看→SOLO PASTA MENU

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我們三個人點了兩份開胃菜、兩份義大利麵與兩份甜點share著吃

這樣的組合還蠻完美的,而且什麼都吃的到~

 

 

 

拿坡里燉章魚 $220

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這道燉章魚用了少許番茄與白酒,不加水,而是用他自己本身的水份燉煮

章魚吃起來的口感不像是印象中的Q彈有嚼勁

反而是非常的軟且塌塌的,纖維質很明顯,很特別的口感,有讓人驚喜的感覺

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章魚我還蠻喜歡的,但底下義大利人愛的豆泥就比較不是我的菜XD

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愛蜜莉雅焗牛肚 $220

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如同剛剛的燉章魚,牛肚一樣是燉煮很軟很嫩很化

最上面有一顆誘人無比的焗烤蛋

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這顆焗烤蛋有著頑固的牛脾氣,可能是跟它下面的牛肚學的吧

你看看我都已經壓成這個樣子,蛋黃就是不破!!!

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不過最終我還是將它征服了!

將七分熟的半熟蛋與牛肚拌勻,濃郁的滋味飄著蛋香更加分

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焗牛肚有附三塊麵包,可以搭配著吃,不過我覺得麵包有點乾硬

而焗牛肚的味道直接吃也不會過鹹,單吃就很美味了

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古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵 $330

我知道很多人都點巴薩米哥醋鴨胸麵,但我偏偏反骨的不想跟大家一樣!哈哈

俗話說得好:要評論一家義大利麵店的好壞與否,就從最基本的肉醬開始!

好啦這我自己亂說的沒有這句俗話XD

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肉醬用了豬肉 牛肉 香腸蔬菜燉煮,中間還放了一塊雞肝,也可以拌入麵條中

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叫『特寬麵』還真不是叫假的呢,你看看這麵的寬度,真是太誇張了!!!

根本就是在吃手帕阿哈哈哈,大概有一般麵條的10倍寬吧哈

因為加入了雞蛋比一般的義大利麵條都偏黃,而且咬起來很有彈性

肉醬少了很人工的番茄醬味,更顯肉味的濃郁,但卻一點也不鹹~我非常喜歡

我覺得除了大家很推的巴薩米哥醋鴨胸,這道也很有特色很值得點

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真羅勒青醬義大利細麵 $240

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大部分的台式義大利麵,都會用九層塔來製作『青醬』

但正統的義大利麵則是使用『蘿勒』,價錢比九層塔貴上許多

而SOLO也因此強調他們使用的是『真蘿勒

其實兩者的味道的確是蠻像的,我覺得九層塔是在『味覺』上比較重,蘿勒則是『嗅覺』偏重

灑上起司松子後味道層次更為豐富,切片馬鈴薯也很甜

但可能是因為這道沒有『肉』吧!總讓我覺得少了什麼,兩道義大利麵裡還是比較喜歡肉醬的

不過愛青醬的你,還是可以來試試他們的真蘿勒!

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看到馬鈴薯忍不住想要murmur一件事:

我覺得在台北我吃過最好吃馬鈴薯一定非PAUL無誤!

但是PAUL真的是。。。整間店只有馬鈴薯好吃XDDD

好了我murmur完了哈哈

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終於到了令人期待的甜點時間~~~

 

 

 

栗子蒙布朗 $180

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這次會決定來SOLO,甜點絕對是壓死我的最後一根稻草! 

我對食物好像越來越外貌協會了,只要他好看好拍好壯觀,我會不顧一切吃到它XDDD

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好像火山爆發般的栗子蒙布朗尼被埋在裡面,外面是疊得高高的棉花糖

真的是怎麼拍怎麼美阿根本零死角的自然系甜點哈哈

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不過它吃起來真的蠻令我失望的Q___Q

栗子泥不綿也不香,而且底層的蛋糕底就是非常乾的古早味蛋糕

總之我不是很喜歡,不過相機有吃飽我就心滿意足了XDD 

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西西里起司捲 $160 

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這道甜點我覺得有點雷 如果是因為他非常正統的原因的話就只能說我吃不習慣

首先,它真的很小,餅皮雖然酥脆但印象中覺得有焦苦的味道

起司裡有柑橘開心果,但是起司的味道很不濃郁,總之即使兩個一起吃也搭不起來

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結論:

因為沒有套餐選擇所以整體稍貴一些,不過今天點的義大利麵們我都還蠻喜歡的

至少它的前菜、義大利麵比起一般的義式餐廳有『與眾不同』的感覺

雖不敢大放厥詞說它是全台北最好吃,但一時要我舉出比它更好吃的義大利麵也會語塞

但是SOLO PASTA並非一間完全無雷的餐廳啦,所以點餐還是要謹慎些

有聽說貓耳朵麵不太好吃,而甜點則是看起來很厲害但吃起來很弱XD

而且吃過台中小蝸牛的好像都覺得小蝸牛表現較佳

至於很多人覺得服務不好我是沒有遇到,但他們的確是沒有什麼服務就是了

 

   

食物美味:★★★★☆           

CP值: ★★★★☆            

服務態度:★★★☆             

再訪意願:★★★★☆    

 

 

[店家資訊]               

地址:台北市安和路一段29之1號   

電話:02-27753645

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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♥心心♥ 我吃故我在。

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留言列表 (7)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 我覺得他們義大利麵很好吃耶!!!
    上次吃的鴨胸麵讓人好懷念
    不過甜點感覺真的有點弱XDD
  • 江牛牛

  • 他們義大利麵真的不錯
    我上次也是吃巴薩米哥醋鴨胸麵XD
    你們點的特寬麵看起來也挺厲害的~~

    心心對相機真好~只要它拍飽就好 哈哈
  • 嘻嘻芸
  • 他們的義大利麵真的很不錯吃,半熟蛋真的是無法控制的罩門!
    不過類似的小酒館聚餐的話,另外也推薦BAFFI鬍子餐酒喔!
    特別是燉飯(正統義大利稍硬米心)跟甜點程度都相當不錯!!
  • G先生
  • 這價位在東區明明算很便宜哩!
  • 萱萱就這樣
  • 哇~我超愛吃義大利麵
    要找時間去朝聖一下!
  • 路過
  • 路過一留 我覺得他們的甜點 提拉米蘇表現較佳
    價格也便宜 有機會可以吃看看 不過是略帶酒味的版本
  • 訪客
  • 全台北最好吃的pasta?這也太言過其實了吧…………之前只是聽說,等到我親自體驗後,覺得是不難吃啦!但絕對跟好吃是完全扯不上邊的……………………
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