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大家對『昇恆昌』一定不陌生吧?

昇恆昌(EVER RICH)在台灣各大國際機場經營免稅商店多年,

販售豐富多元種類的商品是企業的特色之一

沒想到現在也賣起台灣之光-----『鳳梨酥』

其實不只鳳梨酥啦,為了推廣台灣在地商品,昇恆昌結合許多以在地食材製作產品的廠商,

協助包裝設計與行銷,除了在免稅商店販售外還成立一個網站『GO RICH購物網』以宅配到府方式販售商品

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昇恆昌共開發了三個系列的商品品牌:三太子系列、聚.tw系列、王農系列

今兒個就是要來介紹三太子系列的『鳳梨酥』啦

 

想起之前有一位大學生帶著電音三太子的道具環遊世界

這個創舉一直令我印象非常深刻,也很佩服他以這樣的方式宣傳台灣

 

三太子哪吒收妖伏魔、鎮壓邪魅,是嬰兒和旅遊交通業的守護神,是為人尊崇的神明

我對神明一直都有『傳統、民俗』的印象,但昇恆昌將三太子用Q版公仔的設計、不落俗套

這個造型不但活潑可愛也親民許多(頭上的鳳梨很有喜感XD

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而且而且,這鳳梨酥禮盒可是貨真價實的鐵盒!!!不是紙盒唷~

拿來送禮來是『鏗鏘有力』加分多了!

此外,SGS檢驗報告與營養標示也都完整標在盒外,食在安心!

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打開鐵盒蓋後沒想到還不能馬上看到鳳梨酥們XD

這上面有著土鳳梨酥以及三太子哪吒的介紹

鳳梨是嚴選民雄產地的新鮮鳳梨,歷經八小時細心熬煮,完全不添加任何香料及防腐劑,為了保留原始風味也為了健康

介紹還翻譯成了四種語言   

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有沒有看到右邊的那顆鳳梨,他其實是『可拆卸』的XD

拆下來可以當明信片使用耶!!!別具巧思的設計,也讓我把這張介紹說明把玩了幾分鐘

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鏘鏘~裡面每個土鳳梨酥包裝都有可愛的三太子圖案

這一盒裡有14顆鳳梨酥,只要$450元

換算下來一顆30元出頭,大約是現在鳳梨酥的均價,然後還有精美的鐵盒,說真的不算貴

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在吃之前來分享一下這鳳梨酥的起源:

在一次昇恆昌公司主管到訪嘉義時,途中計程車司機推薦了一家嘉義在地美食,是家喻戶曉的美食名產糕餅店

這家店的土鳳梨酥,有著圓形的外觀,特立於市面上主流的方形鳳梨酥,

內餡選擇台灣土鳳梨,手工熬煮,不添加化學香精和防腐劑。

主管一吃後大為驚豔,希望能讓更多旅人嚐到這樣的好滋味。

與廠商接洽之初,對方以『手工製作,產量有限』為由,委婉拒絕此項商品的合作,

經過多次的真誠溝通,並以過往經驗採取固定進貨量解決保存期限短的產品控管問題,終於成功引進這項產品。

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我曾經閱讀過昇恆昌企業相關的文章

他們的LOGO即是以「圓」為設計概念的everrich英文小寫字體,

象徵昇恆昌企業「圓融親和」一步一腳印傳達台灣在地精神。

我想這也是公司主管會相中這圓圓造型鳳梨酥的原因之一吧~

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我先是用刀子將鳳梨酥切成一半

剖面看起來酥皮與鳳梨內餡的比例相當不錯

因為沒有添加香精所以味道聞起來很自然

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一咬下就可以感受到真材實料

飽滿的土鳳梨內餡偏酸微甜,且有別於冬瓜餡糊糊的口感還可以吃的到鳳梨的纖維果肉

是說我真的超不愛冬瓜餡鳳梨酥的,而有些土鳳梨酥又太酸,三太子的算是恰到好處

層次豐富口感超讚!

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另外,一般鳳梨酥用剝的總是會因為酥皮碎掉而變成賣相比較不佳

但因製作過程曾有針對掉屑問題進行改良,因此三太子鳳梨酥不太有這問題

用剝的還是呈現很漂亮的斷面,餅皮口感酥鬆不膩,搭上酸甜的內餡真的很好吃

拍照完得當下立刻半盒都不見了XD 

雖然三太子鳳梨酥看起來稍小了些,但兩口一個的大小很適合當點心也不會過量

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最後還看到一張小卡,這更厲害了,是正反共有五種語言的感謝卡

昇恆昌公司推出的這款三太子土鳳梨酥,不但比例恰當味道優

還能表現台灣的傳統民俗在地文化,Q版三太子公仔加上鐵盒的設計

這根本土鳳梨酥的送禮首選阿!!!

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小知識:

鳳梨酥的的英文是『pineapple cake』台語是『蓊來搜

那客家話是什麼呢!!!?我問了好幾個人終於查到啦!

 

跟我唸一遍~是『逢禮俗

 

 

 

[店家資訊]

GO RICH購物網:www.go-rich.com.tw

三太子土鳳梨酥:http://shop.everrich.com.tw/product.php?pid_for_show=3193&category_sn=519 

因為商品不添加額外的防腐成份,又為了讓消費者吃到最新鮮的商品,

 所以商品採預購方式再生產,讓消費者吃得安心!

 

 

 

※促銷活動

台新卡友刷卡送好禮

 

•活動時間:2013/12/1~2013/12/31

 

•活動內容:凡於昇恆昌Go Rich購物網下訂單並且刷台新信用卡不限金額,就贈送環保購物袋乙個。

 

•贈品內容:環保不織布購物袋(花色:原住民天生巧手/客家服飾藍衫,隨機出貨)

 

 

 

注意事項:

 

l 數量有限送完為止。

 

l 兌換方式:贈品隨訂購商品寄出

 

l 昇恆昌Go Rich購物網保留活動修改或停止之權利。

 

 

 

 

 

 

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