------------------------------------------------------------
2013.07.18更新二訪食記!
【食記】台北*東區。尚高韓家Chegoya*再訪餐點全紀錄!!
------------------------------------------------------------
我又來用首圖荼毒大家了哈哈,有沒有看到瀑布般的乳酪起司!!!
延吉街這一帶的小巷子裡看起來好好吃的餐廳真是越來越多了!
上次來國王餐廳用餐的時候就注意到隔壁的這家『尚高韓家Chegoya』
這天又看到水果日報大版面的報導,晚上趕緊過來嚐鮮!
才剛開幕不久店內客人就頗多的耶~
之所以吸引我的原因就是因為他並非一般的韓式料理
因為他可是『日本』最大家的韓式料理連鎖店,也就是日式的韓國菜啦,很特別吧!
這樣在口味上也會更接近台灣人才是
尚高韓家還有個好記的諧音,尚蓋吼呷!好可愛阿~根本是融合『日韓台』味
店裡好多長型桌子的設計,跟我去韓國時候的餐廳好像
似乎不管日本人還是韓國人吃飯都愛配酒,所以桌上都先擺好了啤酒!
還有個稍大一些的開放式小包,目測適合6~8個人
完整菜單點這裡→Chegoya尚高韓家MENU
唯一好像沒看到商午特惠,在這裡放上來
商午真的超划算!!!
不過可以發現很妙的一件事,菜單寫的竟然是日文不是韓文XD
點完餐後就上了五碟小菜
吃到飽! All you can eat!
看到有茄子真的是好開心!
韓式泡菜,這是必備小菜~
辣蘿蔔,必備小菜之二!這兩個我都好喜歡,微辣好開胃
海苔,這個倒是比較少吃到,吃起來有點甜甜的,
灑上白芝麻咬起來很香
涼拌小黃瓜,小黃瓜好入味!怕辣的吃這個就對了~
看到別人的文章說沙瓦還有其他酒類酒味都比較重
就點了一杯特調系列的海洋之心 $140
藍的真美~是荔枝的味道,酒味也很淡雪碧味比較重XD我覺得好好喝
涼拌白菜沙拉 $150
我完全沒吃過白菜沙拉覺得很好奇XD
一邊綠綠的是油菜,或稱小松菜
白菜用的是菜心,吃起來很薄很嫩沒有生菜味,爽脆可口
別看他白白的,這道可是很入味口味是算重的呢!
辣湯嫩豆腐鍋 $280
菜單上寫著這是人氣最高的餐點
湯頭是用日本拉麵的概念加以改良
裡頭還有一顆生蛋黃,要趁熱直接拌勻在湯鍋裡
我還真有點想生吃他(←半熟蛋黃控這樣XD
這豆腐......真的是驚為天人的嫩!
像是很綿滑的蒸蛋一般,舌尖一輕頂就化開了
重點是,豆腐超入味的!
湯頭濃郁的滋味跟豆腐你儂我儂的,
這豆腐鍋讓我回到家都還念念不忘,大力推一個!
沙拉菜包豬五花 $390
與一般吃到的烤肉不同,
這邊的豬五花又厚又大塊,吃起來很飽嘴!
豬五花肥而不膩,烤過之後香氣四溢
跟在韓國吃到的很像,我就是愛這味呀!
這道有配兩種泡菜
一種就像是台式泡菜,酸中帶甜,意外的跟豬五花很搭
另一種就是韓式辣紅蘿蔔
與其說他是菜包肉
不如說是肉包菜吧!!!哈哈
真的很過癮(姆指
廣島牡蠣海鮮煎餅 $650
煎餅上桌的時候我想說:夷?牡蠣哩
(有人猜到了嗎?答案等下揭曉!)
這煎餅到處都可以看到滿滿的海鮮,蝦仁花枝everywhere
是我看過料最多的海鮮煎餅!
煎餅是比較薄的,不會像在一直吃麵粉糰,而且底部煎得焦脆又香
原來...牡蠣底加啦!!!就壓在那韓式辣醬下方
而且真的是好大一顆!用看的就好滿足
總共有6大顆的廣島牡蠣,用料紮實大方
沒有特別喜歡牡蠣的也有一般的海鮮煎餅可以點囉
上煎餅的同時服務生也上了一罐韓國辣椒醬
千萬不要不信邪,這真的超辣!一點點就超辣!!!
但不會很鹹,心媽是狂辣份子一整個愛不釋手XD
最後最後,
就是一開始荼毒大家的鐵板起士炒年糕 $360
這一上桌我還沒吃內心就超澎湃的!超想尖叫!!XD
有哪個女孩兒會不喜歡這道不要欺騙我了~~~
上頭鋪了滿滿滿的乳酪起士
多到一個...什麼料都看不到就只看得到起士XD
厚厚一層毫不手軟!
起司的奶香味真的是令人著迷,
這整盤都讓我嗑掉應該不是問題的XDDD
說到這年糕也是又Q又軟,這道我簡直愛不釋口!!!
這乳酪起士根本就是瀑布阿~~~太邪惡了吧!!!
另外TJ也很喜歡這道的韓式甜不辣,
薄薄一片但味道卻是相當足夠
算我私心偏愛這道也好,來這裡不點這個對不起自己啦XD
離開前櫃檯還有人蔘糖可以吃唷!
結論:
整體而言今天這餐尚高韓家真是太令人滿意了!
餐點變化度大,也有好幾道記憶點很高的餐點
雖然價位上偏高但很值~而且我們三個吃到一個撐翻過去XD
另外我覺得尚高韓家的口味真的有調整成辣度比較低
比較適合台灣人口味,不太敢吃很辣韓式料理的人也值得去試試看:)
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★★
[店家資訊]
地址:台北市光復南路280巷48號
電話:02-27115687
*****心心的藍線捷運站美食地圖*****
留言列表