P1060660_副本  

 

 

   

  

 

  

 

這次會選擇到韓國玩其實有一個特別的目的,

就是我想知道『道地的韓味兒』是什麼味道!

 

雖然我不是個很在意道不道地的人,東西好吃就好!

就像大部分的港式料理總會順著台灣人的口味做得比較清淡些

我也想知道正宗的韓式料理跟台灣改版後的味道差在哪裡!

(或許哪天也會衝著這點去日本吃拉麵XD)

 

 

 

 

 

※部隊鍋※

主食肉類竟然是五種火腿!?

P1060504_副本 

 

 

 

韓國料理很喜歡在湯頭裡加起司!

很多泡麵也是~

P1060508_副本 

 

 

 

泡麵

P1060506_副本 

 

 

 

但還是有附

除了大家熟悉的扁筷子外,他們的碗盤很喜歡用鏗鏗鏘鏘的金屬材質

不過我真的很不喜歡這種碗筷碰撞的聲音= =

P1060518_副本 

 

 

 

每餐都一定吃的到的泡菜

其實在這裡每餐的泡菜味道都不太一樣

(因為韓國人家家戶戶都會做泡菜,每家的口味也不同)

我覺得跟在台灣吃到最大的差別是『脆』的感覺

台灣的泡菜大部份都比較濕軟,調味調的味道比較重

韓國的泡菜就比較爽脆一點

P1060510_副本 

 

 

 

這餐吃的部隊鍋是加入大骨高湯,與我印象中紅紅辣辣的部隊鍋也比較不同

P1060517_副本 

P1060521_副本 

 

 

 

 

 

 

 

※石鍋拌飯※

擠上一圈辣椒醬,這在台灣也算常吃到

P1060538_副本 

 

 

 

不要太快開始攪拌就可以吃到美味的鍋巴

P1060540_副本

 

 

 

每餐一定都有的眾多吃不完無限續加小菜

P1060535_副本 

 

 

 

白菜豬肉鍋

五天下來除了有兩餐有吃到牛跟雞之外,其他都是一直狂吃豬肉

P1060542_副本 

 

 

 

 

 

 

 

※人蔘雞※

P1060653_副本  

 

 

 

用的是童子雞,雞肉比較嫩

(其實這樣看怪恐怖的不知道為什麼= =)

P1060660_副本 

 

 

 

裡面是有塞糯米的~

這人蔘雞算是這五天下來我最喜歡的一餐,台灣好像比較少看到

P1060662_副本

 

 

 

年糕湯

這年糕湯很特別我也很喜歡!其實湯頭有一點點奶油濃湯的錯覺XD

P1060647_副本 

 

 

 

 

 

 

 

※韓式烤肉(一)※

P1060583_副本 

 

 

 

這桌子很矮很低,要跪著或盤腿坐著吃

P1060586_副本 

 

 

 

就是這麼豪邁得把整片肉放上去烤~

P1060588_副本 

 

 

 

烤到八分熟左右再用剪刀剪開,再烤至全熟

P1060590_副本 

 

 

 

生菜夾肉

P1060593_副本 

P1060604_副本 

 

 

 

我覺得把泡菜烤一烤再吃也不錯吃耶!

P1060598_副本 

 

 

 

 

 

 

 

※韓式烤肉(二)※

P1060674_副本 

 

 

 

 

這種烤肉是有湯的,跟白菜一起煮

壽喜燒有點像~ 

P1060676_副本 

 

 

 

 

 

其實還有韓式烤肉(三) 韓式烤肉(四) 韓式烤肉(五) 

都是用鐵盤烤,不過最後我真的是吃烤肉吃到太膩完全不想拍了= =

我想吃的小吃、炸雞、春川辣炒雞排因為跟團的關係通通都沒吃到!!!

加上這次跟團因為強迫消費的人蔘跟保肝丸弄得有點不開心

害我超級想再『自助』去一次的!

 

 

 

以下幾點是我自己觀察到的韓國人飲食習慣跟台灣大不同的地方:

 

(1)韓國人不愛喝飲料,吃飯都只配冰開水

   餐廳的飲料櫃最多只看的到可樂雪碧,

   包括連有餐吃buffet也只提供兩種味道很奇怪的飲料

   (不知道是不是他們胖子超級少的原因)

 

(2)韓國人不喝奶茶

   這完全是因為我是個嚴重的奶茶控才會發現的XD

   真的!連便利商店我都找不到奶茶(或者是極極極少數)

   好像只有在逛街的時候在咖啡店看到過

 

(3)韓國人超愛喝三合一咖啡,點拿鐵但鮮奶量少得可憐

   到處可以看的到投幣式的三合一咖啡機

   如果在咖啡店點拿鐵保證會苦到噴出來,但摩卡或卡布又都甜到不行

 

 

 

 

 

 

 

大家應該不想一直看到韓國韓國韓國的文章XD

所以我把少少幾張風景也分享在這篇好了~

 

 

 

這是青瓦台(韓國總統府)後方的北嶽山

還蠻有氣勢的

P1060526_副本 

 

 

 

 

 

這是在首爾63city的63樓往下拍的景色

韓國的建築物超像樂高的!!

這我在飛機上就一直這麼覺得XD

P1060550_副本 

 

 

 

 

 

最後,

其實2月到韓國已經不會下雪了,還會因為在溶雪的關係特別冷

不過有一晚我們住在南韓最北邊的渡假村(也離北韓最近(抖))

這邊就還有下雪,飯店窗簾拉開就是滑雪場,很美~

P1060608_副本

P1060611_副本

P1060621_副本 

 

 

 

 

 

有機會還會想再去韓國一次!

不過絕對只想自助去!!!(握拳)

P1060626_副本 

 

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

♥心心♥ 我吃故我在。

♥心心♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 野良犬
  • 看到都餓了...
  • 我只要是晚上看文不管看什麼都餓XDDD

    ♥心心♥ 於 2013/02/23 12:56 回覆

  • cevilla
  • 韓國的人參雞都小小隻
    煮的爛爛的還好吃起來不會澀
    但也們的豬肉不好吃腥味好重
  • 我也覺的肉類還有海鮮完全比不上台灣的!!!

    ♥心心♥ 於 2013/02/23 12:56 回覆

  • apple mary
  • 我也好想再去韓國啦(哭)
    韓國真的好美哦!!
    尤其是下雪時..好浪漫吔!!!
  • 揪團自助去~~~
    冬天去不錯~但我一直狂被靜電電到好痛苦><"""

    ♥心心♥ 於 2013/02/23 12:57 回覆

  • apple mary
  • 你...你....你.....自助去韓國???
    你會韓文嗎..厲害哦...
    我去了二次韓國..都是跟團的呢..
  • 當然不會!!!XD
    可是我看機場都有英文跟中文呀~
    地鐵看起來也很方便
    還蠻想去冒險一次的哈哈!

    ♥心心♥ 於 2013/02/24 21:01 回覆

  • 悄悄話
  • 丹。妮絲
  • 那人參雞乍看之下..真得有點怪怪= =
  • 他很像在泡湯~XD

    ♥心心♥ 於 2013/02/26 14:00 回覆

找更多相關文章與討論