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身為台北人居然沒有去過觀光勝地上引水產,就像沒上去過101、沒吃過鼎泰豐一樣......一樣正常!哈哈哈

趁著放假回台灣時間多多的時候利用平日去了趟一直很想去的上引水產

上次心媽假日去完回來說人多車又難停,我想大眾交通不便這點就是上引的缺點之一,但這次平日來實在是車位多人也少(差真多!) 

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看來看去我好像還是最常在東區吃火鍋,不論是吃到飽 單點 涮涮鍋 小火鍋

只要是鍋物我都很愛(尤其是麻辣鍋),索性來寫一篇東區火鍋的總整理文!

(如果想看其他地區的火鍋文請到吃到飽火鍋單點火鍋找一下XD)

 

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其實是我最近開始有點喜歡做做菜、拍拍影片、玩玩剪接影片這三件事,

然後它們就這樣......生米煮成熟飯了。我的意思是這篇文章就這麼出生了

台式醃小黃瓜是我在台灣就很愛吃的小菜,天氣熱的時候酸溜冰涼很開胃,而且小黃瓜熱量又不高當零嘴吃也沒罪惡感阿哈哈

以下食譜影片不夠專業的部分就加減看看就好哈哈

 

食材

1. 小黃瓜

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刷一刷Facebook最近也太多人跑去澎湖玩了,可能是花火節開跑了關係,也的確四月是個陽光普照又不至於太熱很適合去澎湖玩的好天氣

既然如此我來整理一下上次去澎湖玩的必吃美食!

只有三天行程我已經非常盡力得在把我的胃容量給最大化,名單都是我的澎湖在地朋友推薦的,至少不用擔心踩雷

霸特,基本上澎湖的美食們大都屬在地小吃類型,口味非常因人而異,我自己是覺得沒有什麼非吃不可吃不到會想翻滾的店啦

 

 

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在倫敦最懷念的台灣食物中,早餐的蛋餅一定有在名單裡

說台灣之光珍奶也還是加減買得到只是貴到會手軟而已,但手工手桿蛋餅皮就屬有錢也買不到的這一類!

東區國父紀念館後方巷子裡的BOX巴克斯手工蛋餅,轉角小小不大的店面人潮常常是絡繹不絕,因為現點現做熱門時段更是要等一段時間

營業時間從早上七點到晚上七點,根本包辦了早餐午餐晚餐噢還有下午茶點心!

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利用Christmas的假期回了台灣一趟,在有限的時間裡最想吃的餐廳類型莫過於麻辣鍋跟日本料理

馬辣可以說是台灣麻辣鍋吃到飽的先驅者,沒想到從有第一家店開始至今此品牌也有十年了,對於餐廳來說真的是非常不容易

還能越開越多分店就是更更厲害,這天來試吃的就是馬辣的最新分店,位在西門町的漢口店

其實西門町已經有一家店了,再開一家當然是因為生意太好了,這樣不用再排隊或怕在西門町訂不到位子了!

再加上開店十周年的紀念,菜單肉品全面升級,是說近期的火鍋吃到飽都是在降級,馬辣居然逆向操作來升級,待會兒就來看看新菜單有多豪華

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自從捷運信義線開通之後,東區的美食擴張版圖似乎也開始慢慢地蔓延

最明顯的就是在信義安和站的周圍,越來越多美食餐廳如雨後春筍迸出

我自己其實也蠻愛來這裡覓食的,這裡的用餐氛圍通常較為優雅不用這麼急躁,而且鄰近信義安和有個最好逛的通化街臨江夜市,讓人很難不愛這個站啊! 

而這次跟巷弄╳台北APP合作整理出了信義安和站周邊的美食餐廳~

 

巷弄台北APP有餐廳的分類,不論今天是想吃早午餐、火鍋或是找間咖啡店坐坐,都可以運用分類快速找到喜歡的餐廳

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回台灣之後最想做的一件事非吃麻辣鍋莫屬,開吃的第一鍋就是這家麻辣壹號店

地點在信義安和站的寧靜巷弄內,店址的前身是鄭元暢跟陳鹽西開的店Destino妳是我的命運,對面就是鼎鼎大名的Le Ruban Pâtisserie-法朋烘焙甜點坊

這一帶的餐廳較多都走低調高檔路線,如果不喜歡東區太吵雜熱鬧的氛圍可以來附近找餐廳!

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一直以來我都對老屋蠻無感的,一方面應該是我本來就沒有很喜歡舊舊的東西,另一方面則是我覺得有太多的老宅風格都太刻意了,就像工業風工的不好的時候會有廉價感一樣XD

不過,在我遇到Le Park cafe 公園咖啡館之後,對老房子好像就沒有這麼排斥,因為Le Park就是一間貨真價實的老屋,連走在裡面的地板上都會發出喀拉喀拉的聲音,好像穿梭到另一個時空,老得好有味道

阿這篇不是要介紹2J cafe嗎?寫得好像Le Park的心得文一樣

其實是因為Le Park目前是禁止拍攝的,只能坐在自己的位子上拍自己的食物,少了豐富的照片就也少了點寫它的勁兒

所以就先來介紹2J cafe吧!2J跟Le Park有一個共通點,那就是都是真真正正的老屋

2J的地點在大安站大安森林公園站中間的巷子裡,其命名由來是兩個老闆的英文名字開頭都是J,不限時間,我就在這舒服得待了一個下午~

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這幾天看到這篇去年整理的東區早午餐總整理文,整個噗哧了一下,因為......

幾乎快倒光光了阿XDDD 心裡有暗想說這篇是詛咒文嗎還是怎樣 

好啦我認認真真沒有要嘲笑的意思,是想表達東區餐廳的競爭很大,汰換率真的很高,能撐個三年五年的餐廳鐵定有一定的水準在!

這一年來還是吃了不少早午餐,是時候可以再來翻新一下了,看到還沒掛上(已歇業)的可以速速前往,不然以後...(呸呸呸)

整理東區早午餐brunch的目的就是希望跟我一樣喜歡假日睡飽飽、吃一餐當兩餐的人可以快速得挑到喜歡的早午餐

範圍一樣以 忠孝復興 忠孝敦化 國父紀念館 這三個捷運站分類

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終於開始著手寫第一篇倫敦食記了,前面那篇珍奶不算,那算『飲記』XD

就像在台北愛衝新開幕餐廳的個性一樣,這家來頭不小的『Zelman Meats』也是新開沒多久的牛排餐廳

Zelman Meats 是Goodman集團旗下的新作,而Goodman又是倫敦知名的高價位牛排餐廳,有名的Burger & Lobster 也是他們的作品

餐廳在競爭激烈的soho區,前身也是該集團開的海鮮餐廳Rex & Mariano,因為單價高所以客人都集中在晚餐,現在轉型成較為平價一點的牛排餐廳,也有提供三明治可以外帶希望可以吸引午餐的客人

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各位來猜猜當妳的頭髮在短時間內被燙了四次會發生什麼事?

首先,頭髮應該是穩爆掉無疑的,再來應該就是會很不爽設計師吧XDDD

不過今天我要來說一個頭髮被燙了四次不但沒壞掉甚至還越來越光亮的故事

順便再來開箱一下前陣子很紅最近又變還好的Panasonic NA97吹風機!

 

 

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東區的火鍋店何其多,開得快、倒得多,能在這裡生存長久時間的一定是有兩三把刷子,其中『橋頭麻辣鍋』就是屬於東區老字號火鍋店的其中一員

雖然餐廳不在一樓也沒有店面,但大大的招牌每次在敦化南路上往市民大道的方向走也是很顯眼的

1樓是我好久以前去過也寫過的Churro'K ,不知道現在變怎樣了XD

在老舊的小公寓裡,爬上窄樓梯用餐真的很有回家吃飯的感覺

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一杯沒有喝一杯咖啡就渾身不對勁的習慣不知道什麼時候開始養成的,但我很清楚明白得知道我目前是一名咖啡成癮患者無誤XD

因為前一份工作的關係跟一位專業的咖啡豆烘焙師訪談過,好像是從那時候才開始發現原來咖啡豆不是只有苦不苦酸不酸的差別,我最喜歡喝的拿鐵也不是只能有順不順口這樣的形容詞,也因此發現要了解咖啡上一些專業的咖啡課程是很重要的!

這次收到Uni Lab COFFEE的咖啡課程邀請我超開心的,因為這是我肖想很久的精品咖啡體驗課程阿~

當天的咖啡講堂舉辦在東區的昂舒巴黎,飄散著法國麵包香的這裡也有很好的演講場地

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在初訪後離開這家『Stoppage Time 補時』的同時,梅林在路上問我說:「如果妳很滿意這家店,妳下次還會再來嗎?」

這個問題我自己也想過很多次,老實說,機率真的頗低,是因為台北的餐廳咖啡店實在多到像後宮選妃一樣,基於新鮮感我總是會選一家從未嘗試過的

然後我又想,那文末星星評比的再訪意願不就放好玩的?我自己對自己的解釋是,如果有朋友要約我再去的意願(也就是不是我主動挑選它),覺得不錯當然會欣然答應,覺得不妥可能就會勸退朋友吧XD

以上是一般狀況,但這家Stoppage Time 補時就這麼成了少數的例外,由於第一次來的經驗實在讓我跟梅林太喜歡,我居然因為想念它自己又來了一次,至於梅林嘛,看她在這打卡的次數都多到煩了哈哈哈

 

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在很久很久以前(怎麼有種要說床邊故事的開頭XD)我看到高雄有一家超級無敵爆炸吸引人的芝加哥深盤披薩叫 The Bayou,那爆漿的餡料加上厚厚的起司有著足以讓我想衝到高雄去吃的誘人程度,不過勒,我的懶人病實在病得太~嚴~重~了~所以此計畫遲遲未成行XD 人家都關了又再開了說

睽違已久,終於出現一家打著『台北第一家深盤披薩』名號的芝加哥pizza店了!是在東區國父紀念館的Love at First Bite Bakery Cafe,店名應該是有想讓人在咬下第一口就愛上的意思,哈哈,二話不說直接列在口袋名單第一家了啊!

不得不說這裡實在沒有很好找,已經在延吉街的很後面了,但我也感受到東區的美食戰區似乎真的越來越大塊了!

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兩個多月前忠孝復興SOGO BR4後面新開一家早午餐,是中和知名早午餐餐廳『貓的美味之夢』的分店,這間店取名為『紙箱外的貓腳印』,走一個很拗口不太好記的文青風店名

這附近的巷子算是在東區還沒什麼被開發還很安靜的地方,我去的時候還在試營運連招牌都還沒掛上,平凡簡單的外觀跟一般民宅沒什麼兩樣阿~

在造訪兩次過後本來想要趁著新開幕趕快寫文,但我後來被PTT上一篇評論嚇了一跳就退縮了XD 總之大家就是在嫌它貴啦,不可否認它真的蠻貴,可關於餐廳的訂價這個問題我早就有很多想法想跟大家分享了,等下再慢慢說好了

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這家在北投石牌站的希朵牛排近期不但改了菜單也換了裝潢,現在叫做『希朵品味

希朵有兩層樓的用餐空間,座位多且環境相當舒適,也有包廂很適合包場聚餐

晚上的時候會點一些燈飾,很有氣氛

不過因為我去試吃的當時店內還是舊裝潢,現在也無法過去補拍了,店內裝潢就先放上店家提供的照片囉!

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來到倫敦之後台灣手搖飲料店的奶茶、紅茶拿鐵是我最想念的飲料,不知道英國人為什麼這麼不愛喝奶茶,在超市裡罐裝飲料是完全沒有『奶茶』這種東西的,對我這奶茶控來說真的超、崩、潰

好在我意識到這件事之後就趕快叫TJ寄一箱基諾來給我,不然我的奶茶恐慌症絕對會發作

倫敦是有幾家台灣品牌的手搖店進駐,比較有名的就是歇腳亭跟日出茶太,還有一家我覺得蠻好喝的但在台灣完全不有名的叫『T4清茶達人』

這篇主要是來介紹英國人開的珍珠奶茶店『Bubbleology』,揪竟英國人把台灣的珍奶變成什麼德行呢!?讓我們繼續看下去~

 

好,其實我本來根本對Bubbleology完全無感,其一是對外國人開的台灣味沒有信心,二是聽到喝過的都說不好喝,而且我也不想花個好幾磅去試水溫

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OK我要來復活一下了,來到倫敦差不多一個月了,剛來的前兩個禮拜家裡網路還沒裝好,打文章要去借朋友家我一整個無比焦躁

然後要去附近一個算近的超市也要走好一段路,這對在台北超不愛走路只要超過兩站捷運站就會去搭小黃的我來說實在有點惡夢

總之生活漸漸上軌道了,好想趕快把庫存的好餐廳好咖啡分享給大家

二話不說從這家『URANIUM』開始吧!

在咖啡店林立的台北,這家新開沒幾個月的URANIUM真的還蠻特別的,URANIUM是鈾的意思,覺得光名字就有點神祕感

先說說它的位置吧,在忠孝復興大安站之間、仁愛醫院的後方,這附近的餐廳咖啡店好像也越來越多了

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